カキの身を一切使わない「ほぼカキフライ」爆誕……5個入り270円

カキフライの味、食感、見た目を魚肉練り物で再現した商品「ほぼカキフライ」が、9月にカネテツから全国発売されました。カニやウナギなどいろんな疑似製品が生まれてきた練り物界――まさかカキフライまで登場するとは。

カネテツでは「ほぼカニ」「ほぼホタテ」「ほぼエビフライ」と魚介類の味わいを練り物で楽しめる“ほぼ”シリーズを手掛けてきました。ほぼカキフライはその第4弾。スケトウダラのすり身に豆腐を配合し、カキのぷりっとした身と滑らかな肝、2層の異なる食感を再現。一口目でカキのうま味や独特の苦味、さらにはアオサノリによる磯の香りが口に広がります。もちろん練り物業界でカキフライは初。1パック5個入りで税込270円です。

現物を入手したので、編集部6人で食べてみました。外側は衣に覆われているので完全にカキフライにしか見えません。ほぼカキフライのためだけに開発したという付属の「特製タルタルソース」に付けていただきます。

おお、かじった瞬間にカキの独特のエグみと磯の風味が口の中に！　噛んでみると、あの本物のぷりぷり感には程遠いですが、外側の層（身）の弾力感から内側の層（肝）の柔らかい部分に差し掛かったときの歯ごたえはなかなかのもの。油っこくなった口内にカキの風味が残った後味はまさに“ほぼカキフライ”でした。これが練り物なのか……。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170925-00000045-it_nlab-life

これ目隠しして食べたらわからなそうだったｗ

にせカキフライ、カキフライもどきにしろ

騙されるような高齢者は
パッケージの文字なんてよく見ないから
カキフライというワード使った時点で騙されるよｗ

いやそりゃないわ さすがに

かきフライは元々好きじゃないからこいつはスルーだな

さらっと流してるけど、こんなこと書いていいのか？