【画像】女子大生が手がけたおせち発売 – 奈良

地元の食材を生かしたレシピ開発などを行う奈良女子大学の「奈良の食プロジェクト」と「ならコープ」（奈良市）が共同で３段重のおせち「地産地消おせち　和洋」を開発し、販売を始めた。
コープと同プロジェクトは３年前から共同で１段重のおせちを開発、販売しているが３段重のおせちは初めて。

　２年前から学生約２０人で試作を開始し、開発に着手。四季を感じられることと地産地消をテーマに、おせちに詰めた全３１品に、県内産の食材や調味料を使った。

　奈良の夏の風物詩「燈花会」の灯籠をイメージした「サーモンと大根の燈花ロール」や、大和野菜「下北春まな」を使い春の若草山をイメージした「下北春まなのテリーヌ」など、色鮮やかでユニークな品々ばかり。
お重のふたには正倉院に収蔵された宝物を参考にしたデザインをあしらい、正月の華やかさを表現した。

　同プロジェクトのメンバーで生活環境学部３年、安藤さやかさん（２１）は「味や彩りのバランスを取るのが難しかったが、完成してうれしい」。
同３年、高橋春花さん（２０）も「正月を迎えるのが楽しみ。 奈良にはおいしい食材がたくさんあると多くの人に知ってほしい」と笑顔で話した。
http://www.sankei.com/west/news/141213/wst1412130042-n1.html

奈良にうまいものあり

女子高生なら価値が上がるのに。

チェンジで

お前らは文句言うだろうけど
オレはこの二人なら普通に楽しめる

うーん
右かな・・

おせちの評価をしろよ

海が無い奈良県内産の食材で、海老が入っているのは反則では

おせちより女子大生が食べたいです

バードカフェのより美味そうだな

女子大生もおせちもとりあえず食ってみないと評価できない

どれ笑ってやろうと画像開いたら上手に出来ててつまんなかったのは俺だけじゃないはず

女子大生って聞くと心がトキめくけど現実はこんなもんだよな(´・ω・｀)

↓　バードカフェから一言

空間が足りない