鳥取県、いい肉の日に「29万2929円の豪華和牛弁当」の注文受け付けを開始

鳥取和牛まるごと独り占め箱～ギガ盛り～＝鳥取県提供

【豪華和牛ギガ盛り！断面はこちら】

https://mainichi.jp/articles/20171130/k00/00m/040/014000c

「鳥取和牛まるごと独り占め箱」注文受け付け開始

「いい肉（１１２９）の日」の２９日、鳥取和牛をＰＲしようと、鳥取県は税込み２９万２９２９円の豪華和牛弁当「鳥取和牛まるごと独り占め箱～ギガ盛り～」の注文受け付けを始めた。鳥取和牛は今年９月の「第１１回全国和牛能力共進会宮城大会」で肉質部門１位に輝いた逸品。弁当にはカイノミやザブトンなど鳥取和牛の希少部位４．５キロ（約２０人前相当）を詰め込んだ。

容器には現代木工芸の特注弁当箱（縦４０センチ、横６０センチ、高さ１１センチ）を使用。牛の形に区切られており、リブロース▽ヒレ▽マルシン▽ブリスケ▽タンモト▽ヒウチ▽ザブトン▽トウガラシ▽ツラミ▽カイノミの計１０部位を焼いて牛の形に添って配置した。肉の下には鳥取県産米「きぬむすめ」を敷き詰め、鳥取名産の梨をすり下ろして作った特製タレなどを添えている。

フードデリバリー事業を展開する「スターフェスティバル」（東京都渋谷区）と提携し、原則として東京都内で配達する。