焼肉通「焼肉についてるレモンは肉にかける為ではありません、網に塗るものです」→2万RT

■焼肉店の答えは…
まず、叙々苑の広報者は「網に油が塗ってあり、そこにレモンを塗っても意味がない。レモンを塗るということも聞いたことがない」と話す。また、同じく焼肉チェーンの牛角は「焼肉メニューには、そもそもレモンがついていない」と回答。

焼肉きんぐは、「ごくたまに網にレモンを塗っている方がいる。当店では各店舗のおせっかいポリス（的確な焼き方などをアドバイスしてくれる店員）が、一番おいしく楽しめる方法をお伝えしている」という。そのポリスも焼きあがる前にレモンをかけることをオススメしているが、「お客様のベストなやりかたで楽しんでいただきたい」そうだ。

■レモンのプロにも聞いた
それでは焼肉におけるレモンの効能とは何なのか。『レモスコ』など、レモン関連の食品を製造するヤマトフーズに聞いたみたところ、「レモンにはツイートされているような効果はない。肉の脂をあっさりさせるので、かけて食べたほうがよい」と話した。

テレビでありそう