肉まんの「食べ方」といえば? 関東は「何もつけない」関西「からし」九州「酢醤油」
1:2016/04/22(金) 08:39:34.39 ID:

「肉まんにはからし!」「肉まんに酢醤油!」「いや、肉まんはそのまま!」と、肉まんの食べ方には地域差があるといわれている。また、それらのメジャーなものだけでなく、好みでポン酢やソースなどを使う人もいるという。

東日本と西日本の差がくっきりと表れる結果になった。東海地方から西に行くと何かしらをつけて食べる派の県ばかりになるのだ。こちらの図を見ていただきたい。

まず関西を見てみると、すべての地域でからしが上位に入っていた。そこに醤油や酢醤油を加えることもあるが、あくまでもベースはからしだった。このように、「関東はなにもつけない」、「関西ではからし」、「九州では酢醤油」という結果が出た。

http://j-town.net/tokyo/research/results/224811.html

4:2016/04/22(金) 08:41:05.03 ID:

からし乃至マスタードつけると美味い
酢醤油で食うってマジかよ
66:2016/04/22(金) 09:01:38.31 ID:

>>4
九州ではコンビニで肉まん買ったら酢醤油がセットでついてくる
74:2016/04/22(金) 09:07:06.95 ID:

>>4
酢醤油つけずに何つけるの
九州の酢醤油は長崎の中華街から広まった食べ方かな
5:2016/04/22(金) 08:41:18.40 ID:

ソースに一票
14:2016/04/22(金) 08:43:21.48 ID:

551の豚まんみたいのはカラシだけど井村屋の肉まんみたいのはナシだろ?
17:2016/04/22(金) 08:43:46.18 ID:

酢醤油つけるとうまいんだがベショベショになるのが嫌なんだよなあ
27:2016/04/22(金) 08:45:48.13 ID:

肉まんに、からし…、初めて聞いたわ。おでんなら分かるが、コンビニでからし付けますか?とも聞かれた事無い。
31:2016/04/22(金) 08:47:03.46 ID:

豚まんを割る
割った所の肉に辛子とウスターソース
大阪の昔ながらの食べ方
37:2016/04/22(金) 08:48:29.13 ID:

肉まんて味が濃いから味足したりしないよ
42:2016/04/22(金) 08:49:41.28 ID:

はっ!もしかして
西日本の肉まんて味が薄いのか・・・?
44:2016/04/22(金) 08:51:37.74 ID:

>>42
豚が押し寄せてくるほど豚臭い
と例えれるくらいだぞ
53:2016/04/22(金) 08:54:24.66 ID:

>>44 あーなるほどだから何かつけて食べるのか
関東でも焼売には醤油・酢醤油・辛子を好みでつけて食べるから
焼売の具が肉まんに入ってる感じか・・・納得
48:2016/04/22(金) 08:52:46.35 ID:

カラシはアクセントで口の中の油っ気をリセットする役割だよ
54:2016/04/22(金) 08:54:30.47 ID:

カラシが付いてくるから何も考えないでカラシで食べてたけど
カラシ醤油で食べたら美味しかった
57:2016/04/22(金) 08:55:23.58 ID:

豚にからしはよく合う。特に角煮とか甘ったるいものには。
78:2016/04/22(金) 09:11:46.36 ID:

そもそも関西とそれ以外では豚まんと肉まんの違いもあるしね
93:2016/04/22(金) 09:23:14.08 ID:

肉の主張が強い本格的な肉まんにはからしが合う
さすがにコンビニの肉まんにからしつけるやつはいないだろ
111:2016/04/22(金) 09:34:49.99 ID:

通は塩なんだろ?
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