1: 2018/04/11(水) 19:06:22.72 ID:CAP_USER9

https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20180411-00000096-jnn-bus_all
TBS系(JNN)

回転寿司最大手のスシローは創業以来初めて、シャリを赤酢を使った「赤シャリ」に変更すると発表しました。赤酢を使うことでコメの味を強調せず、魚の味をより楽しめるようにしたということです。

回転寿司業界では洋食やデザートなど寿司以外のメニューで開発競争が進んでいますが、寿司そのものでも差別化を図りたい考えです。また、6月に台湾へ進出することも発表し、海外の市場にも販路を広げていく計画です。




2: 2018/04/11(水) 19:07:01.76 ID:pAGKjCue0
通常の3倍の値段
 
9: 2018/04/11(水) 19:09:25.70 ID:Cko6ZZ5f0
待ってました!
赤シャリ!
これ旨いんだよなあ
値段はなんとか2倍以内に押さえて欲しいわ
 
11: 2018/04/11(水) 19:10:35.40 ID:pAGKjCue0
白いのが勝つわ
 
19: 2018/04/11(水) 19:14:04.28 ID:5xo7B+hK0
一般人がイメージする赤シャリ
no title
 
46: 2018/04/11(水) 19:18:49.24 ID:/vcms3XS0
>>1
白い飯だと時間がたって変色したのがわかりやすいからだろ
赤くしてそれ誤魔化す作戦
 
49: 2018/04/11(水) 19:20:37.58 ID:iSXdomvH0
>>46
酢飯自体が腐りにくい性質が元からあるからなぁ
どうなんだろね
 
55: 2018/04/11(水) 19:22:35.98 ID:IESuIg8W0
>>46
当たらなければどうということはない
 
60: 2018/04/11(水) 19:25:19.06 ID:aFoN8nJj0
ネタだけ食ってシャリを残す若い娘には同じこと。
 
73: 2018/04/11(水) 19:30:04.43 ID:kj8NpNnh0
しかし回転寿司の業界は競争が凄いね
 
79: 2018/04/11(水) 19:32:36.60 ID:OzcX5H5t0
回転寿司戦争での差別化やろうけど言うほど食欲湧くか赤酢
独走ならともかく他社との殴り合い中にこの決断は結構冒険やな

赤白両方選べるなら普通に良い選択やろけど
 
81: 2018/04/11(水) 19:33:07.54 ID:jr4JSVXw0
赤シャリだ?
シャリは銀シャリに限る
 
86: 2018/04/11(水) 19:33:28.91 ID:yBxUKn1r0
黒と黄はチャーハン等で慣れてるから問題ないけど赤いコメはなあ

赤飯もあるけどあれはちょっと違うし
 
108: 2018/04/11(水) 19:37:31.55 ID:q1OOdOv20
回転ずし全般に言えるけどシャリが甘いんだよ!
あれだけでおなか一杯て感じ
甘さ控えめ回転ずしとかやってくれんか
 
115: 2018/04/11(水) 19:40:11.00 ID:75t8O2Qw0
米の味を強調せずにってか、赤酢を使えば米の質を落としても分かんねーとw

美味しい米使った方が美味いよな。

寿司サムライが行く!: トップ寿司職人が世界を回り歩いて見てきた
 

引用元: http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1523441182/

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