「外はカリカリ、中はフンワリ」ならなんでも美味しいという風潮

「外はカリカリ、中はフンワリ」ならなんでも美味しいという風潮

まじファックだね
 


1 名前:名無しさん@涙目です。(群馬県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:45:53.25 ID:DbUFKLQ+0

表はカリッ中はフワッ「府中焼き」…広島・府中市

お好み焼きの具といえば豚バラやイカと思われているが、広島県府中市では、牛や豚のミンチ肉が当たり前。

50年前の食料不足の時代に値段を抑えるために考案されたが、最近では外がカリカリ、中がフワリとした独特の食感が人気を呼び、休日には県外からもお客さんが来る。

http://hochi.yomiuri.co.jp/osaka/serial/health/news/20110907-OHO1T00125.htm

5 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:46:39.93 ID:7Vsq97O20

この表現、なんかイラっする

8 名前:名無しさん@涙目です。(宮崎県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:47:04.76 ID:/5W/0J2+0

たこ焼きのことか

9 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:47:11.16 ID:SN2SG1Dx0

出来立ての薩摩揚げは美味しい

14 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:47:46.21 ID:O3K4cZb+0

ハムハフに通じるものがある

16 名前:名無しさん@涙目です。(福島県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:48:10.37 ID:f9Vrk5Cg0

逆な食べ物はないものか

17 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:48:15.09 ID:1OK4Ke4y0

外はカリカリ、中はフワフワでまずい食べ物を教えろ

28 名前:名無しさん@涙目です。(庭)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:49:26.52 ID:2ccCEoV60

>>17

セミ

75 名前:名無しさん@涙目です。(京都府)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:20.20 ID:BYj4qPXZ0

>>28

セミは結構美味いぞ

21 名前:名無しさん@涙目です。(京都府)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:48:38.79 ID:HAEmw7bp0

できたての油揚げって別の食い物と勘違いするほど美味い

30 名前:名無しさん@涙目です。(九州地方)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:49:32.60 ID:Atw4VZ9NO

(´・ω・`)猫の餌をスレタイみたいなのに変えたらそれしか食べなくなった

31 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:49:35.44 ID:Jm+bpfvO0

中はべちゃべちゃだろ何がふわふわだ

ふわふわってのが許されるのはアフロとか綿菓子くらいだよ

33 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:49:42.87 ID:oIZ37Mk20

「見た目よりもあっさりしてる」が美味しいという風潮

34 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:49:57.33 ID:DxvRcwFQ0

たこ焼きは何故か外カリ、中トロがいいとされてる

35 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:50:15.00 ID:o3FKPsMT0

これやめて欲しいんだよな

幼虫の食感思い出す

39 名前:名無しさん@涙目です。(iPhone)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:50:54.20 ID:swPBXxZZ0

中が半生のたこ焼きをカリフワ言って出すのはどうかと思うわ

45 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:51:25.25 ID:14hqXHdF0

銀たこの悪口は、そこまでだ!

47 名前:名無しさん@涙目です。(コネチカット州)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:51:30.24 ID:5eVhfoOq0

たこ焼きの場合火傷しそうになるから困る

49 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:51:44.91 ID:84F6y8qs0

いくらツウぶってもうまいのは事実だからしょうがない

52 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:52:00.76 ID:j4IOgjJT0

冷凍したスニッカーズは外も中もガリガリでたまらん

56 名前:名無しさん@涙目です。(中国・四国)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:52:25.26 ID:tlDeilFSO

カリモフメロンパンマンセー

58 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:52:41.71 ID:zE9C1Bqw0

チーズか半熟卵さえ乗ってれば

「ヤベーヤベー絶対にうまいでしょ」

っていう風潮の方が嫌だ

59 名前:名無しさん@涙目です。(群馬県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:52:55.76 ID:j1l89xyh0

たいてい生で食うけど蜂の子を焼いて食うとこんな食感になりそう

60 名前:名無しさん@涙目です。(青森県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:52:56.73 ID:KL3l6r6f0

外はカリカリ

中はふんわり

食感モチモチ

最強だな

62 名前:名無しさん@涙目です。(新潟県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:53:18.14 ID:yQM04djP0

逆に外フワ中カリは作るの簡単だよな

冷凍したご飯を解凍失敗するだけでいい

67 名前:名無しさん@涙目です。(岡山県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:53:47.77 ID:VJN4BACn0

外はふんわり、中もふんわりの萩の月が食べたくなってきた

73 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:16.67 ID:iwP6iMNv0

食感もあるだろうけど、外側が揚がってると嗅覚・視覚的に美味しいのがでかいんだろうな

74 名前:名無しさん@涙目です。(東海・関東)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:17.08 ID:WfTrbMHUO

むちむちフワトロのスケベ感

77 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:22.20 ID:WFVFdeRPO

外はカリカリ、内はドロドロ

バーサーカ状態の鬼女でございます

79 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:23.63 ID:3Dgl2L9X0 ?PLT(12245)

ふわとろオムライスとか、あまり好きじゃないんだが。

顎が発達していない典型的な軟弱現代人向けの食い物だよあれは。

80 名前:名無しさん@涙目です。(大分県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:27.18 ID:kIxRS+uY0

マックのポテトってできたてカリカリよりもしんなりさせた方が美味いよね

84 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:54:40.79 ID:Fn8zw5rc0

ギャップ萌えってやつだよ

113 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:59:02.29 ID:WYf1ii8w0

いや食感の変化を楽しめない方が貧乏な舌だと思う

114 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:59:08.09 ID:IjnPGJU10

最近のアイスのクランチとかモナカは不自然にパリパリしてて気持ち悪い

115 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 16:59:13.63 ID:9k4W9CY70

全部カリカリしてる方がおいしいよね

116 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:59:14.65 ID:ZEzrJ9vp0

行き過ぎて、たこ揚げやってる店もあるしな

たこ焼きとかフニャってたほうが美味いのに

118 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/10/03(月) 16:59:47.86 ID:W4m3B/EGO

外はイヤイヤ、中に出して

119 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/10/03(月) 17:00:02.04 ID:OrmAEwK50

確かにこの手の鼻糞はうまい

123 名前:名無しさん@涙目です。(徳島県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:01:20.72 ID:iSbBcfQo0

スーパーで半額シール貼られてソース吸い込んでフニャフニャになってるたこ焼き最強伝説

142 名前:名無しさん@涙目です。(岡山県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:08:54.94 ID:TxHWG8AK0

「外はカリカリ」は分かる、だが「中はフンワリ」の感覚が場所によってまちまちなのが気に喰わない

柔らかい程度でも「フンワリ」の許容範囲内なら餡子しか能がねぇ和菓子が調子に乗るからうざったい

147 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/10/03(月) 17:11:02.98 ID:dROAKtai0

食パン焼くときはオーブンより専用の焼く奴かったほうが断然うまいぞ

154 名前:名無しさん@涙目です。(iPhone)[] 投稿日:2011/10/03(月) 17:14:21.97 ID:VFTRwH5A0

カリフワの前は何でもかんでも温泉卵乗っけてたな

レポーターも温泉卵しか褒めないの。お前もう温泉卵だけ食えりゃ何でもいいじゃんて

164 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:17:59.67 ID:dROAKtai0

>>154

温泉卵の前は

肉汁だったな。肉汁って豚肉使ってるから出るのに

肉汁が出るから旨いハンバーグですねとか、笑わせんな

157 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:15:38.15 ID:M/xnQzi/0

ν速民はいつもカリカリしてるよね

もうちょっとフンワリしようよ(´・ω・`)

163 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:17:34.44 ID:9MBDjJL90

冷凍のたい焼きをレンジでチンしたあとにトースターで外カリカリにして食うのが美味い

183 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:24:58.24 ID:/hpGqYzX0

カリカリよりサクサクの方が美味い

外はサクサク、中はトロトロが最強です

197 名前:名無しさん@涙目です。(茨城県)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 17:45:46.76 ID:xPnpOxKJ0

ミニストップのカリカリまんが最高

216 名前:名無しさん@涙目です。(空)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 18:05:18.37 ID:rACPOSKy0

あれがむかつく

半熟カステラ

ただの生焼けじゃねーか

217 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日:2011/10/03(月) 18:06:48.49 ID:/hpGqYzX0

>>216

生ドーナツとかもゴミみたいな食べ物だった

251 名前:名無しさん@涙目です。(山口県)[] 投稿日:2011/10/03(月) 19:54:26.08 ID:AO+Fnnru0

逆に内側がカリカリだと歯がびっくりするだろう?

外がカリカリなら覚悟ができるから親切

中はフワフワよりモチモチのほうがクッションがきいていい


引用元

http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1317627953/

『「外はカリカリ、中はフンワリ」ならなんでも美味しいという風潮』へのコメント(67)件

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  1. 1 :久々に名無しさん

    カリフラワースレか<br/>

  2. 2 :名無し

    あと野菜は何でも甘けりゃ良いってのも●ね<br/>バカ舌育成にしかならん<br/>

  3. 3 :

    セミWWW<br/>

  4. 4 :久々に名無しさん

    やわらか~いならなんでも美味しいという風潮<br/>

  5. 5 :久々に名無しさん

    「舌に乗せたら溶けちゃう」ならなんでも美味しいという風潮<br/>

  6. 6 :名無しワロタ

    そうは思ってねえよ<br/>

  7. 7 :久々に名無しさん

    カリカリフワフワをディスる俺超COOL<br/>

  8. 8 :久々に名無しさん

    甘味がある<br/><br/>これ聞くと、あぁ普通なんだと思う<br/>

  9. 9 :久々に名無しさん

    生○○は美味しくない<br/>普通の食った方が断然美味しい<br/>※2���同意<br/>野菜は青臭さや苦みもあるのが良いのにね<br/>

  10. 10 :.

    味覚なんて個人の好みだけで判断するものを型にはめるのがそもそもおかしい<br/>

  11. 11 :久々に名無しさん

    ふぇぇ・・・おまえらもカリカリしすぎだよぅ・・・<br/>

  12. 12 :久々に名無しさん

    あれですね、口で感じるギャップ萌え<br/>好きですよ<br/>

  13. 13 :久々に名無しさん

    ※9<br/>お前は生ドラ焼きを食った方が良い。<br/>あれは衝撃だぞ。<br/>

  14. 14 :久々に名無しさん

    ※9<br/>生中出しなら…?<br/>

  15. 15 :名無し

    2chが批判しなかったものなどないのかもしらんと思わされる<br/>

  16. 16 :久々に名無しさん

    チャーハンはパラパラが良いってのもはき違えて<br/>水分減らしてパラパラさせるのはやめてほしい<br/>パサパサになるだけだ<br/>

  17. 17 :久々に名無しさん

    ポンデギもうまいのか。<br/>

  18. 18 :久々に名無しさん

    下手な奴が作っても、外がカリカリ、中身がトロッとしてれば<br/>大抵おいしく感じるからだろ。<br/>そしてそれがバカみたいに進行して不味くなるぐらいまで発展する。<br/><br/>

  19. 19 :久々に名無しさん

    ステーキはレアが良いという風潮もどうにかなんねえかな<br/>ウェルダンのほうが格段に旨い<br/>

  20. 20 :久々に名無しさん

    ウィチェッティグラブの姿焼き<br/>

  21. 21 :久々に名無しさん

    発想が逆。<br/>おいしいものの表現にそういうのが使われてるだけ。<br/><br/>つーか、府中焼き美味いだろ!!<br/>ちなみに府中焼きは別に外カリカリ、中ふわふわではない。<br/>

  22. 22 :久々に名無しさん

    典型的な厨二病ではないか<br/>

  23. 23 :久々に名無しさん

    卵焼き使う料理はどう考えても半熟より固めの方が美味いだろ<br/>

  24. 24 :久々に名無しさん

    つまり揚げ物みたいにすればなんでもうまい?<br/>人間の生存の過程でカロリーの高い油なんてものは潜在的に<br/>おいしいと味覚がとらえるみたいだけど<br/><br/>おこげを作ればおいしいっていう風潮の方がおれは引っかかる<br/>

  25. 25 :久々に名無しさん

    ※24<br/>だっておこげ美味しいやん?<br/>

  26. 26 :久々に名無しさん

    >>31<br/>ほんとコレだった・・・<br/>どこがフワフワやねん・・・<br/><br/>

  27. 27 :久々に名無しさん

    一分弱でセミって返しが出来るのがスゲェ<br/>

  28. 28 :久々に名無しさん

    「存在しない風潮」をでっちあげて叩く風潮<br/>

  29. 29 :久々に名無しさん

    シャナか<br/>

  30. 30 :久々に名無しさん

    大抵美味しいしな<br/>

  31. 31 :久々に名無しさん

    プリップリは許せるのか…<br/>

  32. 32 :久々に名無しさん

    >>123に完全同意<br/>猫舌だから冷めて適度に温かくなったフニャフニャたこ焼きが最高<br/><br/>一つ口にポーンといれてソースが染み込んだ生地をモチャモチャしながら味<br/>わうのが唯一の楽しみ<br/><br/>

  33. 33 :久々に名無しさん

    お前らカリカリすんなよ<br/>

  34. 34 :久々に名無しさん

    外はカリカリ中はフワトロ<br/>これなーんだ?<br/><br/>もういっぱいありすぎてわかんねえよ<br/>

  35. 35 :久々に名無しさん

    シャナスレかと思ったら違った<br/>

  36. 36 :久々に名無しさん

    外はカリカリ中はモチモチだったらオレの好物なんだけどな<br/>

  37. 37 :

    セミのくだりで萎えた<br/>

  38. 38 :久々に名無しさん

    はいはい需要需要<br/>自分が異常なんだって気づこうぜ<br/>

  39. 39 :久々に名無しさん

    本当お前らがカリカリしてるわwww<br/>何がそんなに気に入らないんだw<br/>

  40. 40 :久々に名無しさん

    たこ焼きは中もしっかりしてるほうが好きだな<br/>

  41. 41 :久々に名無しさん

    たこ焼きは外トロットロ <br/>中もトロットロがめちゃうまい<br/>

  42. 42 :久々に名無しさん

    料理番組見てたら3番組くらい連続で半熟卵をのせてんの<br/>んで卵を割ってトローって映像みせてんの<br/>料理番組も袋小路ぶち当たってんだなと思った<br/>

  43. 43 :久々に名無しさん

    梅干しとかどうよ?そとはふわふわ中はカリカリそしてうまい<br/>

  44. 44 :久々に名無しさん

    そうだよね、おいしいものがそうなだけだよね<br/>

  45. 45 :久々に名無しさん

    なんでもいいけど、食べる前なのに<br/>「これ絶対おいしいって!」とか言うのは明らかにおかしい気がする<br/>

  46. 46 :

    味の嗜好なんざ、本能と習慣でしかないのに、ホルホルうざいわ。<br/>美味しい物は世界中誰が食べても美味しい()<br/>食文化()<br/><br/>

  47. 47 :

    <br/>でもタコ焼きとかメロンパンとか美味しいよねヽ(*´▽`*)ノ<br/>

  48. 48 :久々に名無しさん

    うけねらいじゃないけど、似たようなやつで<br/>「外はカリカリ、中はジューシー」ってやつあるよね?<br/>沖縄県民の世間知らずの偏差値4の僕は中身がじゅーしーと思っていたお。<br/>

  49. 49 : 

    逆のものはなんだろうと考えたらチョコボールに行き着いた<br/>

  50. 50 :久々に名無しさん

    外はカリカリ、中はドロって<br/>サナギか<br/>

  51. 51 :久々に名無しさん

    >>142<br/><br/>          ,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、<br/>         ,r'";;;;:::::;彡-=―-=:、;;;;;;ヽ、<br/>        /;;ィ''"´  _,,,,….ニ、 ,.,_ `ヾ;;;;〉<br/>         `i!:: ,rニ彡三=、' ゙''ニ≧=、!´  屋上へ行こうぜ・・・・・・<br/>        r'ニヽ,   ( ・ソ,; (、・')  i'<br/>         ll' '゙ ,;:'''"´~~,f_,,j  ヾ~`''ヾ.  久しぶりに・・・・・・<br/>        ヽ) , :    ''" `ー''^ヘ   i!<br/>        ll`7´    _,r''二ニヽ.     l  キレちまったよ・・・・・・<br/>        !:::     ^''"''ー-=゙ゝ    リ<br/>        l;:::      ヾ゙゙`^''フ    /<br/>        人、      `゙’゙::.   イ<br/>

  52. 52 :久々に名無しさん

    外見カリカリしてて腹ん中ドロドロなのは<br/>うちの嫁さんだけでウンザリ<br/>

  53. 53 :久々に名無しさん

    これは酒井順子も食に関するエッセイで挙げてたな<br/>「外はカリッと、中はジューシー」って言っておけばたいてい美味しそうだって<br/><br/>酒井順子かナンシー関か忘れたが<br/>「肉だの野菜だのを褒めるのに『甘い』『甘みがある』を使うくせに<br/>本来甘くてしかるべきの菓子類への褒め言葉が『甘さ控えめ』『見た目ほど甘くない』ってのは何なんだ」<br/>って意見もあったな<br/>

  54. 54 :久々に名無しさん

    卵焼きも、すばやく巻いて作り、中がドロドロの状態のがうまい<br/>

  55. 55 :久々に名無しさん

    外はかりかりなかはフンワリ<br/>なんか二度おいしい感じしていいよね<br/>食パンも焼かないよりやっぱり焼いた方がいいもんな<br/>

  56. 56 :名無し

    AKBならなんでも叩く風潮<br/>

  57. 57 :隣の名無しさん

    まぁ、たこ焼きは美味しいがお好み焼きはそれだと腹痛直行だろw<br/>

  58. 58 :久々に名無しさん

    ※56<br/>AKBオタきも^^;<br/>

  59. 59 :久々に名無しさん

    まるで男の人のおちんちんみたいだね、外はカリカリ中はもっちり♪(o^-^o)玉袋くわえて引っ張って遊ぶの好き!!むにゃむにゃ( ̄~ ̄)ξなるよね(笑)<br/>

  60. 60 :久々に名無しさん

    カリフワ美味しいじゃん<br/>つか食べ物の美味しさを言葉で表現するのってめちゃくちゃ難しいよ<br/>あんまり責めるべきじゃないと思う<br/>

  61. 61 :久々に名無しさん

    常套句に文句つけとけばわかってる風を装えるという風潮<br/>底の浅さが露呈してるだけですよ<br/>

  62. 62 :久々に名無しさん

    シャナスレになるかと思ったがやっぱり旬じゃないとダメか<br/>

  63. 63 :久々に名無しさん

    なんでもかんでも半熟卵を乗せときゃいい、という風潮もあるな。<br/>実際には、半熟の黄身が味をわからなくしたり、濁らせることも多い。<br/>

  64. 64 :久々に名無しさん

    あと「甘さ控えめでおいし~い!」っていうのも気に食わん<br/>

  65. 65 :久々に名無しさん

    トロトロプリンも腹立つ。<br/>プリンじゃねーよ。別の名前にしろよ。紛らわしい。<br/>

  66. 66 :久々に名無しさん

    プリンは「卵と牛乳蒸して焼きました」的な<br/>硬さと弾力があるものに限る<br/>

  67. 67 :筝㊤坵��莢桁

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