トマトを丸ごとそのまま鍋やおでんに入れたりしてるのを最近よく見るけど正気か?

トマトを丸ごとそのまま鍋やおでんに入れたりしてるのを最近よく見るけど正気か

え・・・なにこれ・・・
 


3 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:26:56.79 ID:/0Y5Pwft0

結構うまいよトマト鍋

7 名前:名無しさん@涙目です。(空)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:27:37.06 ID:nb3JuNpt0

外道

生が一番

8 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:27:41.66 ID:ajP4JauY0

トマトは生に塩に限る

10 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:27:51.54 ID:fYZ3yiAf0

正気じゃないから入れるんだよ

11 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:27:56.85 ID:3ehE39Yx0

うちはカレーにトマトを入れるようになった

不味いと言っても止めない

13 名前:名無しさん@涙目です。(関東地方)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:28:08.08 ID:X3bsZakLO

トマトの味噌汁は予想外に美味かった

16 名前:名無しさん@涙目です。(家)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:28:56.39 ID:ccoBLmch0

トマト鍋だろ。

試したけど普通にまずい。

どっから金が出てるマーケティングかしらないが間違いなく来年には名前も聞かなくなってるだろ。

17 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:29:01.21 ID:oaLtSszf0

急におでんにトマト入れるとか言い出したもんな

19 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:29:11.47 ID:TdKNr/Ck0

お前らがうまいうまいって言うから入れてみたらクソ不味かったぞ

家族にも不評だった

20 名前:名無しさん@涙目です。(長野県)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:29:56.41 ID:BWZR1BPW0

おでん汁にトマトはうまい

30 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:32:43.73 ID:lv/QdOaN0

でかいトマト入れないがプチトマトは入れると最高

31 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:33:04.30 ID:Cb6zhHyO0

広告で浸透したね

主婦は献立考えるの面倒だから恵方巻きとかもそうだけどなんでも乗っかるよ

33 名前:名無しさん@涙目です。(長野県)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:33:23.21 ID:30XU9MzX0

トマトチーズ鍋うまうま

36 名前:名無しさん@涙目です。(岡山県)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:33:30.57 ID:0+UK1K8B0

トマトすき焼きのタレとかいうやつで嫁がすき焼きをやり始めた時

俺は限界だと思った

38 名前:名無しさん@涙目です。(群馬県)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:33:56.21 ID:KpLqQm9f0

トマト鍋って好きな鍋ランキングに突然見かけたな

去年まで聞いたことすらなかったが・・・

42 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:36:27.59 ID:VYnZvksCP

イタリア人がパスタに使ってるトマトと

俺らが生で食べるトマトはまったく別の種類、別の用途のモノ

生で食べるトマトを温めるのはやめたほうがいい

43 名前:名無しさん@涙目です。(長野県)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:36:33.24 ID:BWZR1BPW0

おでん作ったら深皿に皮剥いたトマトとおでん汁入れてレンチン

簡単でうまい

45 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:37:04.01 ID:HaGpjpB50

トマトは旨味の固まりだからおいしくなる。

けど量に限度あるで

46 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:37:39.41 ID:rFjxUkMk0

おでんにトマトというのは有名店がけっこう前からやってた

トマトすき焼きは小山薫堂が雑誌などで猛プッシュしてからマスコミに急激に露出した

急に流行るものはやっぱなんだかんだしかけがあるんだよね

49 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:37:58.60 ID:bUFjOCyF0

oden

107 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/12/21(水) 16:25:16.29 ID:g95Bjmft0

>>49

ワロタwwwww

ごっつまずそうやんけwwwwwwww

109 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 16:28:12.11 ID:zFLzRCnn0

>>49

和風だしなのかな?

一回トマトをさっとゆでないと青臭さが残ってそう

コンソメならよさそうだけど

110 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 16:29:54.99 ID:2UPkPkJQ0

>>49

これだよ、これ!?

常々おでんに足りないと思ってた彩りがトマトのお陰で良くなってる

54 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:39:30.20 ID:UUdeCBCE0

あれは出汁みたいなものだ

食べたければ食べてもいいけど俺は食ベない

61 名前:名無しさん@涙目です。(庭)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:41:58.04 ID:RIQHsbUf0

トマトとにんにくをミキサーにかけて鍋で煮ると美味い

鶏肉とか入れると最高

67 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:44:45.30 ID:c1egh5sw0

トマトとはピザの上でしか会いたくない

73 名前:名無しさん@涙目です。(コネチカット州)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 15:49:05.82 ID:QeAHQUtaO

トマトは生より焼きトマト派

火を通すことによって甘みが増してうめぇぞ

77 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:51:22.10 ID:rDaPB36H0

湯剥きトマトをおでんに丸ごと入れたの好きだよ

ただ、夏の冷やしおでん向きだとは思う

84 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:55:56.88 ID:rDaPB36H0

味噌汁もおいしいな、ピーマンとトマトの味噌汁

87 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日:2011/12/21(水) 15:58:06.65 ID:cYoaT85RO

トマトの酸味は自己主張が強いから味をまろやかにする工夫がいるんだよな

生クリームと煮込むとかコンソメと煮込むとか

92 名前:名無しさん@涙目です。(大分県)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 16:01:11.91 ID:qpGrr/Un0

そもそもトマトは季節じゃないだろ

鍋は季節のもの突っ込んどけよ

102 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[sage] 投稿日:2011/12/21(水) 16:18:25.48 ID:GIqk2mn4O

トマト鍋とやらを最近食べたが旨かったぞ

ちなみに和風の鍋にトマト入れてるわけではない

かといってミネストローネより濃厚で良かった

104 名前:名無しさん@涙目です。(愛媛県)[] 投稿日:2011/12/21(水) 16:21:40.96 ID:GBG8H9EOP

生食用のトマトと加熱用のトマトは品種から違う

そのへんに売ってる生トマトはほとんど生食用だから

加熱してうまく食べるのにはコツがいる

ホールトマトを使うべき


引用元

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1324448776/

『トマトを丸ごとそのまま鍋やおでんに入れたりしてるのを最近よく見るけど正気か?』へのコメント(75)件

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  1. 1 :久々に名無しさん

    煮込み料理だったら普通のトマトじゃなくてトマト缶使えよ絶対だぞ<br/>

  2. 2 :久々に名無しさん

    トマト鍋ってCMでやってるようなミネストローネのごった煮みたいな鍋の事を指すのか<br/>普通の鍋にトマトを丸ごとブチ込んだ鍋の事を指すのかどっちなんだ<br/>

  3. 3 :久々に名無しさん

    仲間由紀恵の「トロットロのトマト」が脳内再生された<br/>

  4. 4 :久々に名無しさん

    これ美味しいん?<br/>

  5. 5 :久々に名無しさん

    サッポロ 麦とホップのCMでおでんにトマト入れてるやつ<br/>友人と一緒に観てたが4人全員 それはまずいだろ って突っ込んでたな<br/>食ったことないからわからんが入れようとも思わん<br/>

  6. 6 :久々に名無しさん

    ヨーロッパ系?の加熱用のトマト作ったが簡単に腐るほどなるし<br/>カラスにも食べられない<br/>ただ調理しないと食えないからめんどくさい<br/>

  7. 7 :

    うちの店では冬季限定で2年前からやってて割とお客様に好評だよー<br/><br/>5種類(モツ・トマト・塩ちゃんこ・キムチ・ポトフ風)ある鍋の中でも一番人気高いね<br/><br/>普通に美味いよ!〆はリゾットがオススメだ。ただ家で作るとあんま美味くないと思うw<br/>

  8. 8 :久々に名無しさん

    被災地で作ってる塩トマト用のテコ入れじゃね<br/>

  9. 9 :久々に名無しさん

    トマトにはグルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分が満載だから、<br/>まともな味覚を持ってれば普通に美味いと感じるはず。<br/>それができないのは「組み合わせがあり得ない」などの固定観念と先入観にとらわれてるから。<br/>

  10. 10 :久々に名無しさん

    トマト、日本の昆布みたいな扱いの国もあるらしいじゃん<br/>旨みタップリだぜ<br/>

  11. 11 :久々に名無しさん

    おでんや鍋と別になるけど<br/><br/>生のトマトには砂糖だろ?<br/><br/>塩とかマヨネーズとかありえない。<br/>

  12. 12 :久々に名無しさん

    〆をリゾットとかオサレに言うな<br/>おじやだろおじや。カレーおじやしかりトマト出汁のおじや<br/>

  13. 13 :久々に名無しさん

    ネイル(笑)とかやってるバカ向けだろw<br/>野菜も切れないキチガイなんだよw<br/>

  14. 14 :久々に名無しさん

    トマト煮込みの次の日はルー入れてカレーにする<br/>割とうまいし楽。<br/>

  15. 15 :久々に名無しさん

    ミネストローネがあるし普通に食えそうだけどね<br/>

  16. 16 :久々に名無しさん

    明らかに料理してない奴が知っかたぶりしてるレスが多すぎ。<br/>

  17. 17 :久々に名無しさん

    トマト鍋失敗してチーズとご飯混ぜたらリゾットになってワロタ<br/>結構美味くてまたワロタ<br/>

  18. 18 :久々に名無しさん

    トマトはうまみ成分がやたら多いという話は聞くが、<br/>おでんがトマト味になるのは嫌だなあ<br/>

  19. 19 :久々に名無しさん

    概念的に混ぜるのが苦手な俺には無理な相談だな<br/>

  20. 20 :久々に名無しさん

    トマト鍋試してみたけど結構美味しかった<br/>忘年会でもトマト鍋出たけど凄く美味しかった<br/>作り方によるんだろうな<br/>

  21. 21 :名無しワロタ

    最近、大阪でトマト鍋を食べたけど美味しかったよ。<br/>客層は圧倒的に女性が多かった。<br/>

  22. 22 :久々に名無しさん

    トマト鍋といったらトマト味のスープ使わないと…<br/>

  23. 23 :久々に名無しさん

    初めて見たものを全面否定しちゃう男の人って。<br/>

  24. 24 :久々に名無しさん

    仮面ライダーカブトスレかと思ったのに……<br/>

  25. 25 :久々に名無しさん

    ホールトマト缶は一度買ってみろ<br/>色々捗るぞ<br/>

  26. 26 :久々に名無しさん

    たくさん余ってんだろ。<br/>今年は野菜類ダメだしな;;<br/>

  27. 27 :久々に名無しさん

    芸が足りない<br/>

  28. 28 : 

    おでんにトマト入ってても潰しでもしない限りトマト味にはならないけどね<br/>普通におでん屋にもある<br/>トマト鍋は市販品を使ったことあるけどびっくりするくらい甘くて食べれなかった<br/><br/><br/>つるのが出てるすき焼きのCMでアボカドが入ってるんだが…<br/>

  29. 29 :久々に名無しさん

    桃太郎なんかの生食用品種を使うのは狂気の沙汰だわな<br/>つーか味覚障害者としか言いようがない<br/>トマト料理につかうようなポモドーロを使うならともかく、トマトラーメンも出始めの頃は、そんなのしかなくてクソ不味かった<br/>

  30. 30 :久々に名無しさん

    ニューカスってほんと情弱しか居ないのな<br/><br/><br/>トマト栄養素のリコピンはアンチエイジングにも良いらしいわよ♪<br/>↓<br/>生食じゃたくさん食えないし飽きるわね…<br/>↓<br/>リコピン加熱処理おkですって!<br/>↓<br/>おでん美味いわ<br/>↓<br/>鍋に入れちゃえ (※��ココ)<br/><br/><br/>

  31. 31 :久々に名無しさん

    トマトチャウダーは作って食ったけど美味かったぞ<br/>

  32. 32 :久々に名無しさん

    なんで生食用のトマト入れてるんだよwwwアホかwww<br/><br/>

  33. 33 :久々に名無しさん

    不味いなんてことはないだろ<br/>好みじゃないとかそこまで旨くないとかならわかるけど<br/>ただ作るのが下手なだけだろ<br/>

  34. 34 :久々に名無しさん

    ここまでの米��2人くらいが必死で「トマト鍋うまいよ、女性にも人気、(何故か)ニュー速民情弱笑」と書いてるようにしか見えん。<br/>おでんにいれてうまいって言ってるやつはそもそもおでんのだしをちゃんと作れてないんだろ<br/>

  35. 35 :久々に名無しさん

    ビールのCMのやつか<br/><br/>ゴリ押しが半端ない<br/>

  36. 36 :久々に名無しさん

    トマトを鍋に入れる奴は味覚異常<br/>大雑把な味しか解らなくなっているので、<br/>何食べても同じ味らしい<br/>マヨラーケチャラーみたいなもんだ<br/>

  37. 37 :久々に名無しさん

    トマト鍋まずいのは作るのが下手だから<br/>おでんに入れるのはキチガイ<br/>

  38. 38 :久々に名無しさん

    とりあえずヘルシーさをアピールしたいんだろw<br/>

  39. 39 :久々に名無しさん

    トマトは生に限る<br/>

  40. 40 :久々に名無しさん

    普通の鍋やおでんには理解不能だが、<br/>鶏肉とキノコをホールトマトで煮込むのは美味しいよ<br/>調味料もニンニクと塩とハーブ類で作れるから、スゴく簡単<br/>

  41. 41 :久々に名無しさん

    トマト好きすぎるけど生が一番<br/>加工すると絶対生より美味しくなくなると思ってたけど生食用だったからか<br/>

  42. 42 :久々に名無しさん

    トマトのお味噌汁はマジオススメ<br/>味噌とトマトの相性結構いいわよ、栄養価も上がるしさっぱりあっさり味になる<br/>初めて作る人はトマトみじん切りにして煮込むといいよ<br/>

  43. 43 :久々に名無しさん

    カレーにトマトは美味しいと思うけどな<br/>

  44. 44 :久々に名無しさん

    缶詰のホールトマトじゃなきゃやだ<br/>

  45. 45 :久々に名無しさん

    画像みたいにトマトを煮るやつじゃなくて<br/>店でうってるトマトダレのスープのやつは豚肉とあってちょううまいよ<br/>

  46. 46 :久々に名無しさん

    トマトカレーに入れるだろ<br/>みじん切りにしてタマネギより先にしっかり炒める<br/>マジウマ<br/>

  47. 47 :久々に名無しさん

    トマトは体を冷やすから冬はあまりよくないんじゃないかね<br/>まあ諸説あるけど、熱を加えればおkとかなんだか<br/>

  48. 48 :久々に名無しさん

    トマトは生より熱した方がリコピンが多く摂取できるからな<br/>ダイエットにはおすすめ<br/>

  49. 49 :久々に名無しさん

    精進料理でも既に普通に使われてるしな<br/>昆布出汁濃い目でおでん風に煮込むと意外と酸味とあって<br/>いいアクセントになる。<br/>

  50. 50 :久々に名無しさん

    トマト好きじゃない<br/>ミートソースみたいに原型なくして濃い味付けにしてください<br/><br/>モスバーガーくえん<br/>

  51. 51 :久々に名無しさん

    こんなとこまでステマか、、、<br/>昆布出汁にトマトとか笑わざわざトマトでやる必要もないだろ<br/>やってる奴は全く部下を使えない、仕事できな奴だな。適材適所がわからず奇をてらうのが好きな迷惑野郎だ。<br/>やたら押してる2、3人も来年には忘れてるんだろ。<br/>

  52. 52 :名無しワロタ

    トマト鍋は知らんが<br/>温めたトマトをラーメンにのせたのはアッサリしてうまい<br/>10年くらい前に近くのラーメン屋がやってた<br/>潰れたけど<br/>

  53. 53 :久々に名無しさん

    トマトは体を冷やす効果があるから冬はあんまりよくないんじゃないの。<br/>唐辛子とか生姜とか使って相殺するの?<br/>

  54. 54 :v

    イタリアン辺りはよくあるよね。トマトは茹でた方が栄養価が上がると聞いたことある。<br/>

  55. 55 :久々に名無しさん

    鍋やおでん、食べたことは無いけど有りだと思う。<br/><br/>もぎたて生も美味しいけどね。<br/>生が生がって言ってる奴、もぎたてを食ったことあるか?<br/>あれは美味い。<br/>

  56. 56 :久々に名無しさん

    鍋のトマト丸ごと、何か冗談みたいに灼熱になってんだよな<br/>

  57. 57 :久々に名無しさん

    見ただけで蕁麻疹でる<br/>

  58. 58 :久々に名無しさん

    トマトで煮こめば何でもそこそこになる<br/>オレガノとローリエあればまとまるし<br/>

  59. 59 :久々に名無しさん

    こんなん食うとか頭おかしいわww<br/>食ってる奴は例外なく池沼だなww<br/>

  60. 60 :久々に名無しさん

    鍋は知らんがカレーは中々悪くない<br/>ホールトマトならおでんとか味噌汁なんかには合いそうだがな<br/>和名赤茄子だし<br/>

  61. 61 :久々に名無しさん

    トマト鍋って普通の鍋にトマトを丸ごと入れるわけではないだろ<br/>スーパーに売っているようなトマト鍋の素を使うとなかなか美味しいよ<br/>

  62. 62 :久々に名無しさん

    トマト鍋の素使って作ったらそれなりだったわ<br/>でも別に滅茶苦茶美味いっていうわけでもない、悪くもないけど<br/>

  63. 63 :久々に名無しさん

    別に旨いからやってるってわけではないと思うが・・・<br/>リコピンで検索するといい<br/><br/>

  64. 64 :久々に名無しさん

    トマト鍋を上手く作れない奴は料理下手な奴。<br/>

  65. 65 :久々に名無しさん

    トマトはカプレーゼが一番うまい<br/>

  66. 66 :久々に名無しさん

    おでんにトマトはないが<br/>トマト鍋はうまいぞ、ミートソーススパゲティーはうまいだろう?<br/>あのソースで煮込んだのがトマト鍋<br/>

  67. 67 :久々に名無しさん

    こんなの作るぐらいなら<br/>おとなしくアクアパッツア作れよ。<br/>イタリア流の漁師鍋だぞ。<br/>

  68. 68 :久々に名無しさん

    トマト鍋やってみたら意外にも美味かった<br/>

  69. 69 :名無しワロタ

    トマトまるごと入ったラーメン美味かったよ<br/>

  70. 70 :久々に名無しさん

    >>92の発言は色付太字の価値があると思うんだが<br/>

  71. 71 :久々に名無しさん

    上で言ってるトマト鍋がうまいって言ってるのは<br/>トマトベースのスープの洋風鍋のことだよな?<br/>おでんにトマトぶち込んだやつのことじゃないよな?<br/>

  72. 72 :久々に名無しさん

    トマトまじ酸っぱい<br/>

  73. 73 :久々に名無しさん

    トマトカレーってカレーをイタリア風にアレンジした奴でしょ?<br/>肉は鶏だから不味いとは思えんのだけど<br/>

  74. 74 :久々に名無しさん

    トマトをスープとするか具とするかをちゃんと書けハゲども<br/>

  75. 75 :久々に名無しさん

    トマト最近高くない?<br/>

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