食材として仕入れた「クエ」、人懐こいので調理されず飼われることに 日本料理店の人気者

食材として仕入れた「クエ」、人懐こいので調理されず飼われることに 日本料理店の人気者

食べちゃいたいぐらいかわいい^^
 


1 名前: しぃ(愛知県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:35:21.80 ID:XLoaGyLw0 [1/3]● ?PLT(12001) ポイント特典

愛嬌たっぷり 人気者のクエ

【店のマスコットとしてかわいがられているクエの「はなこ」(和歌山県田辺市新庄町で)】

 和歌山県田辺市新庄町の日本料理店「海鮮問屋丸長田辺店」で、人慣れしたクエが、来店客の人気を呼んでいる。

おとなしい性格で、体を優しくなでると気持ちよさそうに口を開け、愛嬌(あいきょう)を振りまいている。

 名前は「はなこ」。体長は約70センチ、重さは約7キロ。2005年12月ごろ、みなべ町で捕獲された。

食材として仕入れたが、たまたま調理されずに残った。ほかのクエは人影が見えると逃げてしまうが、

はなこは当初から人慣れしていて「このまま飼おう」となった。

 店内の中央にある、食材の魚介類を生かしておくための水槽で飼われている。

イセエビを入れた金網箱の上で、背びれを水面から出したまま、じっとしているのがお気に入り。

定位置から動かないため、来店客から「置物ですか」と質問されることも多いという。

 昨年10月ごろに仕入れたアカハタ(約30センチ)と仲良しで、寄り添って泳ぐ姿も見られる。

 女将の清水敦子さん(47)は「口に指を入れて『歯磨き』もできる。とてもかわいく、癒やされる。

クエはこの地方の名物だが、触れるところはなかなかないと思う」と話している。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130202-00000004-agara-l30

20130202-00000004-agara-000-0-view

2 名前: アビシニアン(大阪府)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:36:03.90 ID:EsYrRgic0

いや食えよ

3 名前: ボンベイ(大分県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:36:38.27 ID:lhmBNXGo0

生き延びるために必死か

7 名前: ライオン(内モンゴル自治区)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:37:56.60 ID:jjsV+yT1O

魚のくせにクエない奴だな

8 名前: アメリカンショートヘア(東京都)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:38:13.92 ID:gSA/clcK0

この魚グロいくせに高級なんだよな

9 名前: クロアシネコ(WiMAX)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:38:14.19 ID:HYJtCap70

店員の前で生け作りにしたらどんな反応するの?

10 名前: ハバナブラウン(鹿児島県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:38:19.33 ID:gMOZQJ110

福岡じゃアラって言うんだ。

12 名前: ハイイロネコ(茸)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:38:38.80 ID:gipAZ5Q6P

クエてアラの別名と?

98 名前: ラ・パーマ(関東地方)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 13:02:59.87 ID:/5vdI9UkO [1/4]

>>12

>>10

この魚の場合は、どっちかと言うと

“クエ”が標準和名として定着。

標準和名“アラ”は別の魚。

(スズキを巨体化したようなヤツ)

標準和名クエも、漁獲量的にはそれなりに貴重な魚だが、

標準和名アラは、さらに漁獲量が減っている。

214 名前: 白黒(福岡県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 14:52:09.97 ID:0GBJW0Ed0 [1/3]

>>98

>標準和名クエ

スズキ目ハタ科

>標準和名アラ

アラ属のアラ

福岡でアラと言えばクエ

アラのアラといえばアラ…

(゚д゚)<あらやだ!区別がわかんなくなっちゃった

13 名前: ロシアンブルー(西日本)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:39:08.34 ID:LbdZTpvQO

でけぇな

15 名前: マレーヤマネコ(東京都)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:39:18.21 ID:wSTbLD4C0

まるで社畜

22 名前: セルカークレックス(WiMAX)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:40:33.40 ID:YpiDG82W0

>>15

出世が上手な奴だな

17 名前: デボンレックス(庭)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:39:55.80 ID:PNiYxtxd0

死んだらやっぱり食うの?

18 名前: デボンレックス(愛知県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:40:08.92 ID:dZ6wXpgI0

魚も死にたくないんだな・・・

なんかかなしい

20 名前: ベンガル(神奈川県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:40:20.68 ID:uSG+ri1k0

芸は身を助けるな

24 名前: スナドリネコ(神奈川県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:41:07.82 ID:K18pT6/40

クエって何食べんだ

29 名前: マンクス(内モンゴル自治区)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:42:59.48 ID:/C4QciqoO

>>24

チョコボール

33 名前: しぃ(愛知県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:44:30.61 ID:XLoaGyLw0 [2/3]

調理された仲間たち

クエの刺身

KUE_SASHIMI

クエ鍋

KUE_NABE

93 名前: ボルネオウンピョウ(兵庫県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 13:02:16.46 ID:YZV0yOq90

>>33

普段食ってるとグロくないから不思議

228 名前: イリオモテヤマネコ(やわらか銀行)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 15:28:58.98 ID:LC0lwJxh0

>33

うまそおお

37 名前: ピクシーボブ(千葉県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:45:34.57 ID:ejRrWcI70

アクアリウムやってると、「魚に考える脳はない、痛覚もない」とか絶対嘘だわーと思う

2cmしかない超小型のフグでも、餌くれる家族の顔とか覚えるもの

42 名前: マーゲイ(愛知県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:47:23.42 ID:LRL9AK150

クエ料理はコースで2万だったなぁ

けっこう美味い

44 名前: ジャガーネコ(チベット自治区)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:48:45.81 ID:s3mBwIMD0 [1/2]

めちゃくちゃ美味いのにw

かなり高額なのにこの店はいいのか?w

49 名前: ターキッシュバン(大阪府)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:50:37.95 ID:0u4QfTS70

クエはほかの魚にはないあのプリコリ食感がたまらん

50 名前: ハイイロネコ(群馬県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:50:54.66 ID:cjO4+d1VP

8年も生きてるのか

クエって長生きなんだな

つか、可愛い

195 名前: 白(香川県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 14:19:39.45 ID:QAU/29fu0

>>50

ハタ科は成長が遅い

乱獲したらあっという間に枯渇する

52 名前: トラ(神奈川県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:51:00.41 ID:89LR2TfT0

7年も平気で生きる食い物を平気で殺して食う人間

最高や

58 名前: 黒(東京都)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:52:18.64 ID:dwV2HlO00

和歌山はこういうのが多いな

駅長とか

59 名前: ジャガー(関東地方)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:52:28.91 ID:80/EjFOZO

死んだら食べるのかな

愛嬌わいてから食べるほど哀しいことない気がする

64 名前: ピューマ(チベット自治区)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:53:53.96 ID:tCorK6Dg0 [1/4]

>>59

心通じ合った間柄だからこそ、こいつが死んだら俺の血となり肉になって欲しい。

そうする事によって「はなこ」と永遠にいられることになるから

75 名前: ジャガーネコ(神奈川県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:56:31.04 ID:Inff4bd30 [2/6]

>>64

新陳代謝で細胞は2年で完全に入れ替わるけどね

89 名前: ジャングルキャット(チベット自治区)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:59:34.77 ID:REzrmoAm0 [3/6]

>>64

路上で飛び出してきたノウサギ轢き殺しちゃって、供養のために持ち帰って食ったことならあるわ。

美味かった。

180 名前: アンデスネコ(千葉県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 14:03:31.73 ID:v1Wogwhe0 [2/2]

>>89

お前は神か。それが生命に対する正しい責任だけどとてもできない。

墓作って埋めるのがせきのやまだな。

65 名前: アムールヤマネコ(大分県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:53:55.46 ID:7m0Z5PXJ0

ひょっとしたらAKBの峯岸なんとかや河西なんとかよりタレント性あるんじゃないの?

66 名前: ラ・パーマ(東日本)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:54:10.73 ID:RYwXvUCo0 [1/2]

新入りの板前か何も知らずに活き造りにしちゃう展開キボンヌ

71 名前: しぃ(愛知県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:55:31.89 ID:XLoaGyLw0 [3/3]

 クエは高級魚として知られ、同店ではクエ鍋が1人前8000円、鍋や薄作りなどを含むクエのコースが1万2000円。

一年を通じて提供しているが、12月から2月が脂が乗って旬。はなこの大きさなら、40人分のクエ鍋ができるが、清水さんは「はなこを食材にすることは、もうない。仕入れから8年になるので、そろそろ寿命だろうと従業員たちと話しているが、死んだら泣いてしまうと思う」と話している。

http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/02/03/kiji/K20130203005115510.html

78 名前: スコティッシュフォールド(愛媛県)[] 投稿日:2013/02/03(日) 12:57:07.11 ID:LdmeYlDw0 [2/2]

クエですらリアルで人に愛嬌を振りまけるのにお前らときたら・・・

77 名前: ソマリ(福岡県)[sage] 投稿日:2013/02/03(日) 12:57:06.02 ID:mRP80SbO0

俺も来世が魚だったら人懐こく振る舞おう


引用元

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1359862521/

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