床に落ちてもギリギリ食べれる「3秒ルール」は本当なのか？ 検証実験

3秒ルールって聞いたことありますか？　地域によっては5秒だったりするようですが床などに食べ物を落としてしまっても3秒ー5秒で拾ってしまえば、安全に食べられるという迷信のようなものです。

これ日本独特のルールなのかと思いきやなんと世界のあちらこちらに似たようなルールがあることが判明。世界の国では3秒ではなく5秒ルールが主流のようです。

でもこの3秒、5秒ルールって科学的に裏付けられた何らかの根拠があるんでしょうか。イギリスのアストン大学のアンソニー・ヒルトン教授がこのルールについての解説をしてくれています。

ヒルトン教授によると、もちろん床に落ちたものをさっさと拾えばその分だけ食べ物につくバクテリアの数は減ると言っています。

しかし3秒や5秒と言った時間にこだわらず、自分のできる最速でむしろ3秒よりも早く拾うことが健康への被害を抑えられると教授は言っています。

床に食べ物が5分ほど置いてあった場合、食べ物にくっつくバクテリアの種類はなんと少なくとも150種類、多い場合だと8,000種類を超えてしまうこともあるそうです。

そして食べ物が水分を含んだものだとバクテリアの量は20パーセントアップし、固いタイル製などの床に落としてしまった場合もバクテリアの数が激増してしまうのだとか。意外ですがカーペットに落としてしまったほうがバクテリアの数は少ないそうです。

3秒ルールは本当にぴったり3秒なら大丈夫という意味ではなく、自分のできうる限り最速で食べ物を拾い上げなさいという意味が含まれていたとわかりました。

そんなに早く行動できない場合は、落としてしまったものはしっかり洗うか加熱調理をするなど、何らかの対策を施したほうが良さそうです。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9863005/

接地面積の問題

落ちたものとか食うかよ馬鹿ｗ

>>1
俺んちは拾って参秒以内ならＯＫ。
妹が三日前のチョコを見つけて３秒で食ってた。

なぁにかえって免疫がつく

うちは場所的ルールだ。時間は正味期限ないならＯＫ

細菌の問題だけだろう。

味は別として、冷蔵庫の何年も前の期限切れの
食材も、悪い細菌がなければ、問題ないらしい。

子供の頃に学校帰り封の開けたポテチが道に落ちてたら
食べるかどうかの葛藤がすさまじかったもんな

常にカンナを腰にでも着けて持ち歩き、接地面をミリで削って食べれば問題なし

バクテリアうんぬんの前に行儀が悪い

道路とか外食店の床に落としたら食わ無いな
テーブルとか家の床なら食うけど

>>1
＞3秒ルールは本当にぴったり3秒なら大丈夫という意味ではなく、自分のできうる限り最速で食べ物を拾い上げなさいという意味が含まれていたとわかりました。

・・・そもそも、そういう意味で使っていた奴がほとんどじゃね？
額面通りに受け取っているなんてのはアスペだけかと・・・。

>落としてしまったものはしっかり洗うか加熱調理をするなど、何らかの対策を施したほうが良さそうです。

そこまでして食わんでも

普段から痛んでそうなもの食べ慣れてる人はお腹も丈夫な気がする
耐性がつくのかな

俺は床に落としたら3秒で拾い、ライターで炙って食べる。

床とテーブルの上
病気になるリスクの高い細菌はテーブルの上の方が断然多いよな
手を触れるし唾が飛んでるし絶対床のほうがキレイ

うちの娘が豆まきで床に撒いた豆全部食ったようだが全然平気にしてるよ

菌だかなんかが移るのに３秒以上かかるからという科学的根拠を昔に見たことあるけどこれと同じことかな？

逆に考えろ
3秒ルールが使えるほどキッチンや引いては家全体を常に綺麗に保つんだ
家の外ではつかうな

テーブルの上に落ちただけなら３０秒はへいき
ユカなら３秒
野クソの上なら１秒で危険