味のバトルロイヤル開始や
1 名前：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:12:58.45 ID:fOdHdqRpP
6月から、夏向けの新メニューの販売を開始した。
香川県で修行した同店オーナーの川地さんと店長の西片さんが4月にオープンした同店。だしに生クリーム
などをブレンドした「クリーミーカレーうどん」や、「豊橋カレーうどん」をアレンジした「豊橋風クリーミーカレーうどん」
などのオリジナルメニューを主力メニューにしてきた。
新メニューは、スープがなく具材を混ぜ合わせて食べるうどんで2種を用意。「スープがないので暑くならない。
夏におすすめ」と川地さん。「パスタ感覚。女性に人気」だという、明太子に温泉タマゴ、生クリームなどを
加えた「明太クリームまぜうどん」（並550円、大650円）、「男性に人気」だという、赤みそを使った
甘みの強い肉みそに、温泉タマゴと香味油を使い絡みよく仕上げた「おぼろみそまぜうどん」
（並560円、大660円）。ネギや天かすをトッピングするのも「おすすめ」だという。
冷たく締めた麺と、温かいままの麺が選べる。「販売開始当初は、ゆで上げた温かい麺を使っていたが、
常連客の声を反映し麺を冷やしたメニューも追加した。今では、クリーミーカレーうどんより主力メニュー
になってきている」とも。
これからも新メニューの開発を積極的に行うという川地さん。「今注目している食材は、香川県に修行
に行ったときに知ったご当地グルメ『骨付き鳥』」。スパイスが効いた味付けで、歯応えを楽しむ「おやどり」、
やわらかい肉質の「ひなどり」を選ぶことができる。「『骨付き鳥』を学びに香川県に修行に行くことを考えている。
サイドメニューや、うどんに生かしたメニューを作りたい」と意気込む。
http://meieki.keizai.biz/headline/1423/
3 名前：名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:14:46.32 ID:Xy56RqmGO
5 名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:14:53.95 ID:a1D29xHL0
6 名前：名無しさん＠涙目です。(東海)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:15:01.52 ID:jDPcVqaNO
7 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:15:29.03 ID:SPefbHrW0
8 名前：名無しさん＠涙目です。(福島県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:15:49.66 ID:wHq83Gvm0
9 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:15:59.05 ID:mvo2cMZQ0
11 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:16:41.36 ID:SIMWKgE90
13 名前：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:16:59.86 ID:5lur0lqK0
18 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:18:00.46 ID:Mv1EIaUS0
やめとけ刺されるぞ
22 名前：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:18:28.76 ID:j3tTcFYnP
30 名前：名無しさん＠涙目です。(中部地方)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:20:42.94 ID:QQpC/Z1J0
31 名前：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:21:24.68 ID:nPscjCI40
；；／ ノ（ ＼；
；／ _ノ 三ヽ､_ ＼；
；／ノ（（ ｡ ）三（ ﾟ ）∪＼；
；.| ⌒ （__人__） ノ（ |.；
..；＼ u. . |++++| ⌒ ／；
..；ノ ⌒⌒ ＼；
香川県民
40 名前：名無しさん＠涙目です。(香川県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:23:22.47 ID:R2y141jE0
41 名前：名無しさん＠涙目です。(京都府)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:23:37.60 ID:Vyca3ZIv0
いいからデザートにしろよ
49 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:25:02.31 ID:CRKyvxkF0
完璧な味覚障害者
52 名前：名無しさん＠涙目です。(香川県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:26:09.50 ID:F7rqnpUB0 ?2BP(120)
54 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:26:54.42 ID:5SWUO3ub0
(´･ω･) ただのうどんだろ
(っ=川ｏ
￣￣`ー―′￣＼
61 名前：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:27:45.30 ID:5lur0lqK0
ふざけんな！>>52さんに謝れよ！
悪質なレスは立法機関に通報するぞ
57 名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:27:04.09 ID:4WR4j/2zP
59 名前：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:27:32.31 ID:ZHkq7BtY0
香川県のうどん屋は11時～玉がなくなりしだい終了、メニューはうどん1つだけ、
あとは天ぷらとおでんだけで勝負してんだよ
63 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:27:47.18 ID:z+Sgitd00
三 す 三 /＼＿＿_／＼
三 ま 三 ／ ／ ,、 ＼ :: ＼
三 ぬ 三. | （●）, 、（●）、 | ヽ | | | |／
／| | | |ヽ . | | |ノ(、_, )ヽ| | :: | 三 す 三
| | |〃-==‐ヽ| | .::::| 三 ま 三
＼ | | ｀ニニ´. | |::／ 三 ぬ 三
／｀ー‐–‐‐―´´＼ ／| | | |ヽ
64 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:28:07.02 ID:7/rlsnwB0
不味さに自覚がなくて美味いと思っているところ
81 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:30:45.81 ID:YFEonhBz0
82 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:30:47.66 ID:5SWUO3ub0
( ´･ω･） つけ汁に赤味噌使ってみなよ。
(っ=|||ｏ) 別に美味くないから。
￣￣ ｀――´￣￣￣＼
90 名前：名無しさん＠涙目です。(奈良県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:33:04.99 ID:mRxZFQqg0
91 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:33:12.55 ID:5Y4JnnYFP
さぬきうどんにクリーム程度じゃ驚かないだろ
101 名前：名無しさん＠涙目です。(関東)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:36:02.06 ID:7L8wFhBMO
126 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:41:43.58 ID:f76vBzSF0
127 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:41:50.66 ID:LLMBb5Rf0
133 名前：名無しさん＠涙目です。(東海)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:44:13.22 ID:74HTEfZkO
俺らは炭水化物に甘い物合わせるのが好きだから
小倉トーストおいしいです
134 名前：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:44:16.42 ID:SALQURFC0
137 名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:45:47.94 ID:og7N/NhU0
そのかわり、やめろと言っても決して茹でるのを止めない頑固さがあるが。
139 名前：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:47:23.56 ID:ZHkq7BtY0
適当に生クリーム載せとけばいいだろとか
140 名前：名無しさん＠涙目です。(静岡県)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:47:35.96 ID:gw04pZ7kP
ただ奇をてらうのはだめだけど
144 名前：名無しさん＠涙目です。(関東)[] 投稿日：2011/06/29(水) 00:48:33.32 ID:7L8wFhBMO
付け合わせについてたポテトサラダが黄色くて、犯人は大量カラシの色だった…
どちらもメチャクチャ鼻がツンツンして食べれなかった。
調味料使い過ぎて素材の味を無くしてるょね、愛知の食べ物って…
145 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋)[sage] 投稿日：2011/06/29(水) 00:50:49.97 ID:qwVXuMzx0
155 名前：名無しさん＠涙目です。(香川県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 01:02:36.55 ID:DtnbqweL0
( ´･ω･） 許さない。絶対にだ。
(っ=|||ｏ)
￣￣ ｀――´￣￣￣＼
160 名前：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 01:03:44.37 ID:nE7Hc4OX0
他県民が手を加えた時点で、それは讃岐うどんではなくなるからな
172 名前：名無しさん＠涙目です。(香川県)[] 投稿日：2011/06/29(水) 01:08:29.85 ID:F77gm9Da0
188 名前：名無しさん＠涙目です。(九州)[] 投稿日：2011/06/29(水) 01:34:04.62 ID:uIrEzFZ0O
さすがうどん県
202 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋)[] 投稿日：2011/06/29(水) 02:46:36.60 ID:dJz3FHu00
さすが香川Δ
愛知のいる場所など3000年前にすでに通過していたのか…
