今夜はたまごパーティーじゃい
1 名前: クロタチカマス(青森県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:53:27.06 ID:gaVkIk9I
好きなタマゴの食べ方ランキング気になる「ベスト3」は下記の通りです。
1位 オムライス
2位 たまごかけご飯
3位 目玉焼き(片面焼き)
5 名前: ゼブラフィッシュ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 18:54:18.49 ID:o0Q0VAsn
7 名前: キハダ(三重県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 18:54:43.11 ID:tk/Laru4
10 名前: グラミー(福井県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:55:08.94 ID:0SXmcBD4
14 名前: キツネダイ(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:55:27.91 ID:ON4o1wV2
15 名前: バラハタ(宮城県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:55:30.02 ID:RV9+tbei
16 名前: ネズミゴチ(石川県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:55:34.66 ID:CGEyyNGE
18 名前: エポーレットシャーク(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:56:01.62 ID:gG+I8AnV
超簡単でウマいし飽きない
27 名前: アジ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:57:12.10 ID:5uYnTQO3
28 名前: アカマンボウ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 18:57:15.54 ID:C+jvFMmM
31 名前: エポーレットシャーク(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:57:42.70 ID:gG+I8AnV
35 名前: チョウザメ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:58:14.73 ID:9qLVX2g9
レンジで珍して、ポン酢かけるだけであらウマイ
36 名前: ソウダガツオ(ネブラスカ州)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:58:25.94 ID:0wn25AfN
ゆでたアスパラにのっけて崩しながら食べる。
37 名前: ムツ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:58:27.17 ID:9V9Phpvn
蒸し焼きにする料理の名称が、かれこれ20年わかりません。
教えてニュー速!
56 名前: オオスジヒメジ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:01:51.38 ID:QETqG8iv
64 名前: ムツ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:03:05.44 ID:9V9Phpvn
おおお
これだ・・・カーチャンが昔よく作ってくれたんだわ
すげえスッキリ
39 名前: サバヒー(東日本)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:58:42.03 ID:WHhXVVU+
46 名前: プリステラ(三重県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:59:24.03 ID:h8SNjMmq
52 名前: サツキマス(宮城県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:00:35.75 ID:9oDo5Ucm
72 名前: アカマンボウ(広島県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:05:01.12 ID:z2StyJeP
これだけでハンパなくうまい
75 名前: コイ(三重県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:05:26.45 ID:jfiLHjVc
77 名前: アカマンボウ(大阪府)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:05:40.78 ID:dhLpeju/
お前はご飯なのかオカズなのかどっちなんだと
母親は両方だって言い張ってそれ一品だけの夕食ってのが何度もあったな
食欲旺盛な小学生がそれで足りるのかと問い詰めたかった
78 名前: ゴマハゼ(大阪府)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:05:57.47 ID:EIxOP4p0
思春期は一時期喰えなくなったけど、
今はもう喰いまくり
79 名前: アカヒレ(奈良県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:05:59.38 ID:s+AdattO
81 名前: ムツ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:06:26.67 ID:9V9Phpvn
ぐちゃぐちゃにしたものの中に、よく焼いたダブルソフトを漬けながら食うとウマ
89 名前: アカマンボウ(広島県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:07:54.18 ID:3xMw+A7i
綺麗にカラがむけない
白身がぼろぼろになるのさ・・・
綺麗にむく方法をおしえて!得ろ意人!
130 名前: プラティ(群馬県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:23:48.45 ID:HJRm0+7f
ゆでたまごなら、店で買った後2~3日おいてからゆでると
炭酸ガスが抜けてむきやすくなる
98 名前: モルミルス(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:10:04.76 ID:n50Y521s
↓
かんたんに自分で作れる
99 名前: ムツ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:10:53.67 ID:9V9Phpvn
付け汁のレシピ教えてくれ
100 名前: アカマンボウ(広島県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:11:00.61 ID:3xMw+A7i
おいレシピをください
107 名前: ニギス(神奈川県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:12:52.78 ID:brynTaY9
>>100
横からスマンが普通にめんつゆに一晩漬けるだけで簡単に出来るよ
136 名前: カクレクマノミ(catv?)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:32:01.96 ID:uxS+ejdJ
めんつゆはわかる。
そっから一歩進んだ汁レシピが欲しいんだ。
めんつゆ自作して配合比率変えてみたり粉末ダシ入れてみたりしたけど
やっぱラーメン屋のには全くかなわない。
154 名前: ニギス(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:42:50.21 ID:brynTaY9
嫁さんがたまにチャーシュー自作するんだが
その汁で煮卵つくるとすげー美味しいんだよなぁ…
まず自作チャーシュー作ってその付け汁で煮卵作ってみれば?
156 名前: ハタハタ(大阪府)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:46:52.03 ID:NV4yNDnQ
めんつゆで豚バラブロックを煮込んでその汁を使え
161 名前: イカナゴ(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:51:46.24 ID:NuTOpKYe
チャーシューの汁じゃないの??
家でやるならラーメンのスープとか使ったらどう?
しょうがの味がしないと物足りないと思う
164 名前: イソマグロ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:54:59.64 ID:hx8AVmwV
殻をむいたゆで卵を密閉袋に入れて、ラーメンスープの粉末をまぶして一晩放置、だっけ?
伊藤家の食卓かなんかでやっていたな
175 名前: ハタハタ(大阪府)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:03:32.80 ID:NV4yNDnQ
106 名前: アッシュメドウズキリフィッシュ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:12:47.38 ID:J+KOjCsq
108 名前: アカマンボウ(埼玉県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:13:36.05 ID:ou5EynjP
電子レンジでチン
これが案外うまい
112 名前: コイ(神奈川県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:16:07.77 ID:2pJJhMo8
131 名前: フッコ(兵庫県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:24:36.32 ID:K0VZtzeL
ハフッ!ハフハフッ、ハフッ!
132 名前: ウバザメ(大阪府)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:25:36.93 ID:xQMmMxNZ
ケチャップをいっぱいかけて食う以外認めないわけでもない
137 名前: ピラルクー(香川県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:32:24.38 ID:U7mpVuqJ
139 名前: アカマンボウ(ネブラスカ州)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:32:50.47 ID:23g7xyw4
152 名前: ギンメダイ(神奈川県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:41:12.07 ID:rgoVDLpr
そうだよ。
191 名前: モンガラドオシ(大阪府)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 20:14:27.01 ID:nPpX9ZSD
俺は味噌漬けじゃなくて醤油漬けを作った事がある。
コップに注いだ醤油(濃縮めんつゆでも可)の中に
卵黄を入れて蓋をして冷蔵庫で1~2日寝かせる。
半熟玉子とは違ったトロっとした食感と濃厚な味わいは癖になるぞ。
飯に乗せて食うとおかずが要らないくらい美味い。
142 名前: ダルマガレイ(空)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:34:12.14 ID:/oFjwcHo
卵の黄身1個、ウスターソース、ケチャップ1tsp、ビネガー2dash、コショウ1dash
カウボイビバップのスパイクが二日酔いに飲んでた
いつか試そうと思ってるけど、、、やっぱ卵かけご飯の方がいいやwww
150 名前: カージナルテトラ(宮崎県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:39:06.85 ID:ZjCtSykx
151 名前: マツカサウオ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:40:59.09 ID:yBF3q6jN
153 名前: チチカカオレスティア(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:41:45.16 ID:gMq3O7FF
158 名前: ブリ(北海道)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:48:24.47 ID:43Fb0sID
160 名前: ハマダイ(福井県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:50:35.09 ID:tm1x9C3E
166 名前: ベラ(愛媛県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:58:43.49 ID:8rIpQTRM
名前知らないけど
168 名前: フロリダバス(静岡県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:00:45.29 ID:jkNTLHwB
ポーチドエッグ?
180 名前: ベラ(愛媛県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:07:36.28 ID:8rIpQTRM
ああそれだ
茹で卵だと時間かかるからいつもそれ作ってるわ
178 名前: チゴダラ(岩手県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 20:05:43.70 ID:UhTHhxhy
179 名前: ピラニア(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:06:17.38 ID:VIaVYJG+
で2,3日つけるとうまいよ
193 名前: イシモチ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:15:23.29 ID:VfZ9r6Ks
194 名前: キジハタ(catv?)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:15:36.18 ID:98uW1G2A
なんでだろうね
196 名前: ラッド(岩手県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 20:17:09.16 ID:/Jn17L2X
199 名前: ドチザメ(栃木県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:19:06.82 ID:dt5Rr0eJ
どんぶりの中のメシをアルファベットのCの形に寄せて
タマゴ落とす。タマゴは黄身だけ潰してほとんど混ぜない。
その潰した黄身にマヨネーズを投入。ご飯と白身との接触面
に青じそドレッシングをかけ食う。舌がビリビリするが美味い。
200 名前: ラッド(岩手県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 20:19:57.49 ID:/Jn17L2X
一度それを食いすぎて数年間マヨネーズ全く食えなくなったことがあるな
197 名前: ニベ(千葉県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:17:40.52 ID:OpBK/67Q
小学生の頃、遠足でゆで卵にマヨネーズかけてうめぇええええええええええ、してたら皆に笑われた(´・ω・`)
202 名前: ヒラ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 20:28:35.13 ID:9jsqRHTD
好きなゆで卵の食べ方 になってた。
204 名前: ドチザメ(栃木県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 20:32:46.00 ID:dt5Rr0eJ
坂東さん
こんなとこでなにしてはるんですか
214 名前: ハイランド・カープ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/16(日) 21:05:06.94 ID:3Od2s1pd
220 名前: アカマンボウ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 21:42:46.88 ID:S06nxogr
こうして作った温泉卵をほかほかのご飯にかけて上からしょうゆをたらして食べる
明太子、高菜、じゃこを混ぜるとさらにウマイ
221 名前: ウルメイワシ(青森県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 21:45:36.36 ID:qDgnpDF0
マヨネーズ使ってオムレツ作ると旨い。
230 名前: ゴールデントラウト(静岡県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 22:25:58.00 ID:Dxbxebsv
白身を泡だて器で白くなるまで泡立てる
黄身と塩コショウを入れて泡がつぶれないくらいさっくり混ぜて
フライパンに投入
泡がふつふつしてきたらとろけるチーズをいれて
しばらく焼いたら折りたたむ
シュワシュワチーズオムレツ
232 名前: クーリーローチ(三重県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 22:32:36.88 ID:nCyIu3RZ
トマトケチャップ味
(゚Д゚) ウマー
235 名前: ホンモロコ(不明なsoftbank)[] 投稿日:2010/05/16(日) 22:34:36.10 ID:KPB8VxS1
236 名前: ノコギリダイ(dion軍)[] 投稿日:2010/05/16(日) 22:50:20.44 ID:22U183ED
242 名前: サバヒー(東日本)[] 投稿日:2010/05/16(日) 23:06:14.71 ID:WHhXVVU+
このスレのやつを片っ端かっら作りたくなってきた。
249 名前: メガロドン(栃木県)[sage] 投稿日:2010/05/17(月) 02:54:06.98 ID:RRu5FCgW
だしまきたまごにする
250 名前: アカマンボウ(奈良県)[] 投稿日:2010/05/17(月) 07:09:32.32 ID:WJI22PQT
253 名前: カラフトシシャモ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/17(月) 07:16:14.28 ID:6Hk4e3oI
なかなか旨かった
262 名前: イタチウオ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/17(月) 16:31:34.59 ID:P1m+eCqb
2 名前: ミツクリエナガチョウチンアンコウ(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/16(日) 18:54:07.35 ID:L5wOsEuS
135 名前: アカマンボウ(東京都)[] 投稿日:2010/05/16(日) 19:30:59.00 ID:xDDV2DLq
草食動物のウサギに卵を与えたところ、大動脈にコレステロールが沈着して動脈硬化を起こした実験からきている。
ウサギによる高コレステロール食品の摂取は自然界においては非常に稀であり、
無論酵素等も少ないといえる。そのためウサギにコレステロールを投与した場合、
そのまま血中コレステロールに反映して濃度が急上昇することがわかった。
アニチコワらの実験は草食動物に卵を与える実験であって、雑食動物に対する結果ではないが、
人間にもウサギと同様の作用を生じるとの誤解が生まれる原因となった。
147 名前: アカマンボウ(広島県)[sage] 投稿日:2010/05/16(日) 19:36:12.07 ID:z2StyJeP
1日に10個卵を食べさせ続ける実験したけど
コレステロールの変化とかほとんどなかったんだよな
おいしく食べられる量まで食べて大丈夫っていう結論だったはず