今アメリカで豆腐が人気!ダイエットにも健康にも良い最高の飲み物と評判。・・・ん?

今アメリカで豆腐が人気!ダイエットにも健康にも良い最高の飲み物と評判。・・・ん?

飲むのかよ!!
 


1 名前: アジアゴールデンキャット(WiMAX)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:43:58.78 ID:A1tpVSxV0 ?PLT(12001) ポイント特典

豆腐を「飲む」米国人

 ハウスは豆腐自体も米国人向けの仕様に大きく振っている。日本では和食や味噌汁、麻婆豆腐などの

イメージが強いが、米国では驚くほど調理法が異なる。

 米国で人気の豆腐料理の一つは、実は「野菜炒め」。角切りにした豆腐を野菜と一緒に炒めたもので、

ヘルシーな料理として人気が高い。ほかにもつぶしてひき肉代わりにして調理したり、果物などと

一緒にミキサーにかけてドロドロのスムージー風にしたりと、日本ではまず考えられない使われ方をしている。

 このニーズに応えるため、ハウスは実に7種類もの硬さの豆腐を用意している。日本の木綿豆腐程度の

硬さである「ミディアムファーム」を中心として、硬い方は「ファーム」「エクストラファーム」「スーパーファーム」、

柔らかい方は「ソフト」「エクストラソフト」「スーパーソフト」といった具合だ。ちなみに、ソフトが

日本の絹ごし豆腐程度だという。柔らかいものはスムージーに、硬いものは炒め物などに、と多様な

調理法に対応している。切らなくてもよいダイス状の豆腐も売られている。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/opinion/20121217/241116/?P=2

3 名前: クロアシネコ(埼玉県)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:46:32.75 ID:VEdH6XG50

成分無調整の豆乳で良いだろ

マルサン ひとつ上の豆乳 成分無調整

4 名前: ロシアンブルー(三重県)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:49:14.18 ID:6JVSSLY70

飲むんじゃねーよ。吸えよ。

5 名前: パンパスネコ(西日本)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:49:22.79 ID:gkYmZkPg0

まあ腹の中ではドロドロになるからな

6 名前: ジャングルキャット(愛知県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 22:49:45.81 ID:LqOmBm410

ミニ豆腐ひとつで一日に必要なタンパクが摂取できるとかなんとか書いてあった

豆腐一個食えば肉を食う必要はないわけだ

7 名前: バーマン(dion軍)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:50:22.30 ID:Hv9/fcV50

>ミキサーにかけてドロドロのスムージー風にしたりと

最初から豆乳飲めよ・・・

18 名前: ジャガランディ(dion軍)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:54:04.75 ID:abkZ5gwE0

>>7

わざわざ固めたのにねw

57 名前: ハイイロネコ(チベット自治区)[sage] 投稿日:2012/12/20(木) 00:03:03.31 ID:h4B4AuIK0 [1/2]

>>7

豆腐のにがりのミネラルがヘルシーなのよ。

あなたにがダイエットを忘れたの?

8 名前: 白黒(東京都)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:50:46.84 ID:KARPtsg90 [1/3]

カレーは飲み物

豆腐は飲み物 ← New!

9 名前: しぃ(東海地方)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:51:33.43 ID:7aS6PbTI0

アメリカ人ってミキサー好きだな

13 名前: 縞三毛(愛知県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 22:52:27.17 ID:V1Zua8/R0

> 切らなくてもよいダイス状の豆腐も売られている。

なんの手間がかかるというのだ・・

47 名前: ラグドール(沖縄県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:41:13.89 ID:rtQBAWRn0

>>13

アメリカ人の料理って野菜とフルーツ切っただけとか普通だぞ。

大威張りでサラダ作ったと抜かしやがる。

調理に手間かけるのは合理的ではないんだとさ。

15 名前: スペインオオヤマネコ(東京都)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:52:59.54 ID:Q4EQrFgq0

メリケン「豆腐食ってるからマック食いまくりんぐでも健康的wwwwww」

17 名前: デボンレックス(静岡県)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:53:49.07 ID:YxpD/o8T0

豆腐がヘルシーってのがよくわからん

栄養満点じゃん

21 名前: 白黒(東京都)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:55:01.01 ID:KARPtsg90 [2/3]

>>17

ヘルシーの本来の意味はそれであってる

24 名前: マンチカン(岐阜県)[] 投稿日:2012/12/19(水) 22:57:30.40 ID:n/cMouLm0

>>17

多分、コレステロールが少ない=ヘルシーって感覚なのでしょうね。

30 名前: 三毛(東日本)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:00:19.79 ID:MNa9YYFF0

チョコレートケーキのチョコムースの中に、豆腐一丁いれて

「これでヘルシー」 とかいって、ケーキばくばく食ってたw

33 名前: マンクス(大阪府)[] 投稿日:2012/12/19(水) 23:04:53.83 ID:zYTkj19X0

アメリカ人なら豆腐にはちみつかけのうまさを理解してくれる気がした

35 名前: スコティッシュフォールド(広島県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:07:15.07 ID:4o31EdSm0

豆乳じゃないのか…

しらたきも大人気らしいね

37 名前: アメリカンワイヤーヘア(神奈川県)[] 投稿日:2012/12/19(水) 23:08:56.32 ID:Ra3Hca+B0 [3/3]

うちの店いわく、やっこに青じそドレッシングが一番美味いらしい

43 名前: ペルシャ(福島県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:28:15.88 ID:Isdml/JD0

豆腐食べてヘルシーとかいう前にまず普段の脂っこい食生活改善しろよ

48 名前: メインクーン(北陸地方)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:42:17.12 ID:p6Bktwzf0

テレビネタですまんが、アメリカでは豆腐は家畜の餌扱いだった。

名前忘れたが、ある日本人が地道に宣伝して食べるようになった。

54 名前: 縞三毛(神奈川県)[sage] 投稿日:2012/12/19(水) 23:53:41.32 ID:KpbsThpn0

アメリカ人は豆腐にチョコレートソースとか擦り付けそう

あとメープルシロップとか

58 名前: ピューマ(家)[sage] 投稿日:2012/12/20(木) 00:03:55.87 ID:v3xSCMDd0

液状にして使うのは割りとあってもいい調理法だとは思う

いざ料理作れって言われたな何も思いつかないけど

62 名前: エキゾチックショートヘア(山口県)[] 投稿日:2012/12/20(木) 00:42:47.52 ID:3HzXAOJD0

角切りにして野菜炒め…厚揚げでやる

つぶしてひき肉代わり…豆腐ハンバーグ

スムージー…豆乳なら?お菓子作りなら豆腐をクリームチーズの代わりにしたり普通に使う

ちょっと>>1の記事は強引つうか読む人の知能レベルを侮りすぎ

この程度なら単に現地のニーズに合わせた結果

日本の魔改造の歴史の方が色々とアレ


引用元

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1355924638/

『今アメリカで豆腐が人気!ダイエットにも健康にも良い最高の飲み物と評判。・・・ん?』へのコメント(29)件

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  1. 1 : 

    >調理に手間かけるのは合理的ではないんだとさ。<br/><br/>調理に手間をかけるのは奴隷の仕事だったからな(´・ω・`)<br/>焼いたり煮たりするアメリカ料理って殆どが黒人奴隷料理だったりする。<br/>バーベキューの一番面倒な下ごしらえも奴隷の仕事。<br/><br/>同様の理由で調理の簡単な鳥や豚は高級食材。<br/>煮込みに時間がかかる牛肉は安かったそうだ。<br/>

  2. 2 :もしかしたら

    豆乳の事じゃないか?<br/>

  3. 3 :

    アメリカ人は食に対する知識もアホみたいに格差あるからなぁ<br/>エリートは栄養士並の知識持っててジム通うの当たり前みたいなのに対して、<br/>底辺層はとりあえず野菜食ってりゃどんな食事だろうがヘルシーだとガチで思ってるような無知<br/>

  4. 4 :久々に名無しさん

    つーか豆腐のカロリーって意外と高いよな<br/>バターだのベーコンだの肉だのドーナツだの<br/>アメリカ人の普段食ってるものからすればヘルシーかもしれないけど<br/>

  5. 5 :久々に名無しさん

    ※4<br/>大豆の脂質はほとんど残ってるからな。<br/>

  6. 6 :

    アメリカに色とか味とか触感とか、そもそも料理を求めるのは、イギリスに食べ物求めてるのと同じこと<br/>

  7. 7 :久々に名無しさん

    豆腐の人気は異常<br/>ヘルシー!とかいってるデブアメ公だけじゃなくて<br/>イスラム圏でも売れてるハラールフードだから<br/>肉が宗教上食えない人の数少ないメインディッシュ足り得たるものが豆腐<br/>

  8. 8 :久々に名無しさん

    豆腐がいけるなら精進料理でも使う大豆肉はどうなんだろうな<br/>

  9. 9 :久々に名無しさん

    米帝産大��って、農薬まみれじゃねーだろうナー。<br/><br/> ていうかほんとに豆腐食がテイクアウトまで広がれば、高脂血、高血糖、デブも減るかナー。<br/>

  10. 10 :久々に名無しさん

    アメリカで売ってる絹ごし豆腐はすんごいゆるゆるなのだ。<br/>手に載せただけで崩れ落ちていくwww<br/>デザート用って売ってるよ。<br/>

  11. 11 :久々に名無しさん

    家畜の餌なのは大豆な。大豆消費の大部分は大豆油を絞った後、<br/>家畜の餌になってる。今は肉骨粉が禁止されたのでかなり貴重な<br/>高タンパクの餌として取引されてるけどな。<br/>

  12. 12 :久々に名無しさん

    豆腐ハンバーグ食わしてみてーww<br/>

  13. 13 :久々に名無しさん

    豆乳はあっちでブームにならないのかな<br/>

  14. 14 :久々に名無しさん

    日本でも似たようなブームがあるし、お互いに美味しい文化を交流するのはいいことじゃないかww<br/>

  15. 15 :久々に名無しさん

    豆腐は中国の食品だけどな<br/>

  16. 16 :久々に名無しさん

    > 切らなくてもよいダイス状の豆腐も売られている。<br/>豆腐ください2D10で<br/>

  17. 17 :久々に名無しさん

    日本人で、うまくアメリカ人に合う豆腐料理考えて<br/>それのレトルト売れば、儲かるんじゃないの?<br/>豆乳もフレーバーたくさんいれて甘くすればたぶん売れるよ<br/>ついでに美味しそうにアメリカ好みの着色もすればw<br/>

  18. 18 :久々に名無しさん

    アメリカ人が→、っていう意見多いが、DLifeてBSのチャンネルに<br/>海外の料理番組が集まってる。<br/>これ見てると、どっちかというと日本の料理がオカシイんじゃね?<br/>て思えてくるくらい、海外の料理は手間かけてないのよ。<br/>

  19. 19 : 

    もうフライはやったかな?<br/>小さい頃は豆腐をあげるとあんな風になるのが不思議でたまらなかった<br/>

  20. 20 :名無しのはーとさん

    硬さについてはわかったが、味はどうなのか?<br/>

  21. 21 :久々に名無しさん

    ザク豆腐の砂漠仕様を教えてやれよ<br/>

  22. 22 :久々に名無しさん

    ていうか、豆腐と辛子明太子(その他お好みで入れたいものがあればなんでも)<br/>ミキサーでガーして豆腐辛子明太子ムースにしてそのまま酒のつまみにして<br/>食ったりしてっけど<br/>ダイコンの千切りにかけたり和えたりしてもいいしさ<br/><br/>大抵のくいもんて、ミキサーでガーすればディップになるやん<br/>豆腐と牛乳ガーしておいて、鍋にうつして火にかけて<br/>やっぱり他に入れたいもんあれば好きなのいれて塩こしょうで整えて<br/>スープにしたりしてもいいよ 胃に優しいよ<br/><br/>

  23. 23 :久々に名無しさん

    <br/><br/>豆腐と豆乳を同列に扱っちゃだめだろ<br/>

  24. 24 :久々に名無しさん

    揚げ豆腐切って野菜炒めに入れれば肉要らないもんな<br/>

  25. 25 : 

    アメ公にとっちゃ寿司すらヘルシーダイエット食だからな<br/>こちとら年末年始や盆にかっぱ寿司食い過ぎて太っちまうってのにな<br/>アメ公恐るべし<br/>

  26. 26 :久々に名無しさん

    ニガーり ニガーり っておま…<br/>殺されっぞ…。<br/>

  27. 27 :

    カレー言われたか。<br/>豆腐は大好き!!焼肉にも豆腐を添えて焼くから。<br/>

  28. 28 :名無しさん

    茨城県民歓喜<br/>関西人涙目<br/>

  29. 29 :久々に名無しさん

    アメリカ人の友達の家に遊びに行ったら、めちゃくちゃ甘いストロベリースムージーを出されて「これ、トウフでつくってあるからとてもヘルシーなのよ」って言われた。トウフの使い方、日本人とかなり違う感じ。。<br/>かなりスリムな人なのにこんな甘いもの食べるんだと、正直驚いたけど。<br/>

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