割と美味しそう
1 名前: ペルシャ(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:44:28.06 ID:AtiJiBlP0 ?PLT(12000) ポイント特典
そんな中、タイの東北地方の奥地、ほとんどラオスの文化圏といってもいいような田舎町に、日本風屋台を引き、日本
風ラーメンを売りにする店が登場したとの噂を耳にした。
そこはウドンタニー県の中心地。ベトナム戦争時は、米軍が基地を置いていたので栄えていた町だが、現在では怪しげ
なバーが多少並ぶ程度の、タイではごくありふれた地方都市である。唯一ほかと違うのは白人、それも爺さんクラスが
多いこと。どうも、ベトナム戦争のころに来ていたおじさんたちが定年退職後に青春の地に舞い戻ってきているようである。
日本人はといえば、これがほとんど見かけない。タイには年間およそのべ100万人の日本人が訪れ、現在では華僑の
ようにどこにでも日本人はいるようになっている。それでもさすがにウドンタニー在住というのは恐らく多く見ても数名と
言っていいレベルなのだ。
なぜそんなところにラーメン屋があるのだろうか??
さっそくウドンタニーを訪れてみると……。
あった! 確かに日本風のラーメン屋台だ!
早速座ってみる。
暖簾や提灯など雰囲気はまさに日本。コショウなども日本のものを置いていたりする。
メニューは「しょうゆ」(59バーツ)、「とんこつ」(69バーツ)だけ。大体1バーツが現在2.5円くらいなので、59バーツは
150円くらいだ。タイの麺類は屋台の丼で40バーツくらい。量は日本国内でのラーメンよりもやや少なく、タイ麺類より
も多い。グラムあたりで計算すれば決して高い料金設定ではない。
味はというと、意外や意外、結構いける。日本のラーメンにしたらかなり薄味だが、バランスがいいので決して悪くな
い。具は共通でめんま、チャーシュー、ゆで卵、茹で野菜にネギ。チャーシューは甘くて、煮豚という風になっているの
は残念だが。麺は太めで、タイ製の日本ラーメン用麺を使用している。すすったときにやや臭いが気になるが、この値
段でこの味なら随分とがんばっているほうじゃないだろうか。
2 名前: ボブキャット(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:46:02.92 ID:hoGjIc8A0
5 名前: アメリカンボブテイル(やわらか銀行)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:49:03.06 ID:teLG6/CX0
粗悪なとこはスパゲッティだったりするよね
8 名前: トンキニーズ(神奈川県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:55:44.55 ID:lHH/WRZf0
どこがちゃんとしてんだよ
15 名前: アメリカンボブテイル(やわらか銀行)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:09:54.62 ID:teLG6/CX0
俺も麺を打つからわかるんだよ
これは強力粉にかんすい入れてこねた中華麺だと
9 名前: バーマン(WiMAX)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:00:10.08 ID:poDTFzhq0
センレックとか美味しいし
11 名前: コドコド(WiMAX)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:02:25.16 ID:Bi10DQEt0
あと麺は小麦の香りがしないとラーメンじゃない
18 名前: ボルネオウンピョウ(埼玉県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:12:32.79 ID:HCQmSsmt0
19 名前: クロアシネコ(岡山県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:16.09 ID:8VGBGvVA0
20 名前: スナネコ(WiMAX)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:17.41 ID:vXjIWMbd0
21 名前: イリオモテヤマネコ(埼玉県)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:57.54 ID:685cA36P0
29 名前: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:37:59.69 ID:pNBWaemW0 ?2BP(214)
30 名前: コラット(長野県)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:39:55.69 ID:IOb9thD20
31 名前: ヨーロッパヤマネコ(福島県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:42:46.28 ID:/uGeWQPL0
さっさとうどんを普及して来い
34 名前: スフィンクス(東京都)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:44:06.40 ID:ahopP1Aj0
東京じゃ小腹減ってもそのへんでつまみ食いできん
40 名前: コーニッシュレック(京都府)[] 投稿日:2012/07/23(月) 00:06:12.29 ID:iVFPF6bn0
41 名前: ジョフロイネコ(新疆ウイグル自治区)[sage] 投稿日:2012/07/23(月) 00:09:33.17 ID:bOQ4mZAN0
46 名前: ピューマ(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/23(月) 03:13:11.15 ID:OI+/O+hC0
48 名前: 斑(栃木県)[sage] 投稿日:2012/07/23(月) 03:20:50.33 ID:GvuTqxwD0
これタイで見かけたら爆笑するかも
引用元