タイのウドン地方にタイ人が経営するラーメン屋台があった!

タイのウドン地方にタイ人が経営するラーメン屋台があった!

割と美味しそう
 


1 名前: ペルシャ(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:44:28.06 ID:AtiJiBlP0 ?PLT(12000) ポイント特典

 そんな中、タイの東北地方の奥地、ほとんどラオスの文化圏といってもいいような田舎町に、日本風屋台を引き、日本

風ラーメンを売りにする店が登場したとの噂を耳にした。

 そこはウドンタニー県の中心地。ベトナム戦争時は、米軍が基地を置いていたので栄えていた町だが、現在では怪しげ

なバーが多少並ぶ程度の、タイではごくありふれた地方都市である。唯一ほかと違うのは白人、それも爺さんクラスが

多いこと。どうも、ベトナム戦争のころに来ていたおじさんたちが定年退職後に青春の地に舞い戻ってきているようである。

 日本人はといえば、これがほとんど見かけない。タイには年間およそのべ100万人の日本人が訪れ、現在では華僑の

ようにどこにでも日本人はいるようになっている。それでもさすがにウドンタニー在住というのは恐らく多く見ても数名と

言っていいレベルなのだ。

 なぜそんなところにラーメン屋があるのだろうか??

 さっそくウドンタニーを訪れてみると……。

ramen1-550x412

 あった! 確かに日本風のラーメン屋台だ!

 早速座ってみる。

 暖簾や提灯など雰囲気はまさに日本。コショウなども日本のものを置いていたりする。

 メニューは「しょうゆ」(59バーツ)、「とんこつ」(69バーツ)だけ。大体1バーツが現在2.5円くらいなので、59バーツは

150円くらいだ。タイの麺類は屋台の丼で40バーツくらい。量は日本国内でのラーメンよりもやや少なく、タイ麺類より

も多い。グラムあたりで計算すれば決して高い料金設定ではない。

 味はというと、意外や意外、結構いける。日本のラーメンにしたらかなり薄味だが、バランスがいいので決して悪くな

い。具は共通でめんま、チャーシュー、ゆで卵、茹で野菜にネギ。チャーシューは甘くて、煮豚という風になっているの

は残念だが。麺は太めで、タイ製の日本ラーメン用麺を使用している。すすったときにやや臭いが気になるが、この値

段でこの味なら随分とがんばっているほうじゃないだろうか。

http://nikkan-spa.jp/254917

ramen2

2 名前: ボブキャット(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:46:02.92 ID:hoGjIc8A0

↓徳島

5 名前: アメリカンボブテイル(やわらか銀行)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:49:03.06 ID:teLG6/CX0

麺がちゃんとしてていいね

粗悪なとこはスパゲッティだったりするよね

8 名前: トンキニーズ(神奈川県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 22:55:44.55 ID:lHH/WRZf0

>>5

どこがちゃんとしてんだよ

15 名前: アメリカンボブテイル(やわらか銀行)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:09:54.62 ID:teLG6/CX0

>>8

俺も麺を打つからわかるんだよ

これは強力粉にかんすい入れてこねた中華麺だと

9 名前: バーマン(WiMAX)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:00:10.08 ID:poDTFzhq0

タイ風の安っぽいラーメンもおいしいんだけどね

センレックとか美味しいし

11 名前: コドコド(WiMAX)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:02:25.16 ID:Bi10DQEt0

正直博多もんから言わせてもらうと細麺以外はラーメンじゃない

あと麺は小麦の香りがしないとラーメンじゃない

18 名前: ボルネオウンピョウ(埼玉県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:12:32.79 ID:HCQmSsmt0

当然、香川は姉妹都市なんだろうな

19 名前: クロアシネコ(岡山県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:16.09 ID:8VGBGvVA0

バミーは麺がほんのり甘くてあっさり鶏スープで美味いよな

20 名前: スナネコ(WiMAX)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:17.41 ID:vXjIWMbd0

うどん作れよ

21 名前: イリオモテヤマネコ(埼玉県)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:15:57.54 ID:685cA36P0

もうカオス過ぎて何が何やら

29 名前: ターキッシュアンゴラ(dion軍)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:37:59.69 ID:pNBWaemW0 ?2BP(214)

ラオスには寿司屋あるからその手前にラーメン屋があっても不思議じゃないな

30 名前: コラット(長野県)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:39:55.69 ID:IOb9thD20

とんこつに太麺すげー違和感(´・ω・`)

31 名前: ヨーロッパヤマネコ(福島県)[] 投稿日:2012/07/22(日) 23:42:46.28 ID:/uGeWQPL0

おい香川これは見過ごせんやろ

さっさとうどんを普及して来い

34 名前: スフィンクス(東京都)[sage] 投稿日:2012/07/22(日) 23:44:06.40 ID:ahopP1Aj0

タイの屋台文化は羨ましい

東京じゃ小腹減ってもそのへんでつまみ食いできん

40 名前: コーニッシュレック(京都府)[] 投稿日:2012/07/23(月) 00:06:12.29 ID:iVFPF6bn0

ちゃんと白タオルでハチマキして黒いTシャツ着てんのかな

41 名前: ジョフロイネコ(新疆ウイグル自治区)[sage] 投稿日:2012/07/23(月) 00:09:33.17 ID:bOQ4mZAN0

ウドンタニでぐぐったら1件目が風俗掲示板だった

46 名前: ピューマ(新疆ウイグル自治区)[] 投稿日:2012/07/23(月) 03:13:11.15 ID:OI+/O+hC0

今タイまで往復2万円なんだよな…ゴクリ

48 名前: 斑(栃木県)[sage] 投稿日:2012/07/23(月) 03:20:50.33 ID:GvuTqxwD0

ラーメンが日本のかとおもったら屋台からしてか

これタイで見かけたら爆笑するかも


引用元

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1342964668/

『タイのウドン地方にタイ人が経営するラーメン屋台があった!』へのコメント(24)件

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  1. 1 :久々に名無しさん

    正直博多らーめんってそんなに旨くないよね。<br/>三日で飽きる。<br/>

  2. 2 :

    三日も食ったら何でも飽きるだろ<br/>

  3. 3 : 

    ※1-2の流れに吹いた<br/>

  4. 4 :久々に名無しさん

    2<br/><br/>俺ラーメン好きなんだ。<br/>だから本来なら一週間毎日食い続けられるくらいなんだけど、<br/>博多ラーメンだけは凄い速度で飽きたんだよ。<br/>多分細めんと、九州系とんこつスープ自体がダメなんだと思う。<br/>無鉄砲とかはぜんぜんいけたのに。<br/>

  5. 5 :久々に名無しさん

    冷凍食品のソーキソバだろww<br/>

  6. 6 :名無しさん

    博多ラーメンはとんこつソーメンだろ<br/>

  7. 7 :久々に名無しさん

    タイのバーミーナムは口の中でネトネトしてうまくない、センミーナムがいい。<br/>ベトナムに行けば米���うどんみたいなのがあって、もちもちしてうまい。<br/>

  8. 8 :久々に名無しさん

    いや、結構まともだとおもうよ<br/>NYでさえ日本人がやってるとこでさえまずいとこがあるし<br/>

  9. 9 :久々に名無しさん

    鯛のうどんにラーメンとか何が食べたいのかハッキリしろよ!!<br/>

  10. 10 :久々に名無しさん

    さぬきうどんは既に普及してるよ<br/>うどんの口触りが苦手なタイ人多いけどな<br/><br/>

  11. 11 :名無し

    最近ウドンタニに行って、その屋台も見たが、街自体が異常なほどの日本食だらけ。<br/>回転寿司としゃぶしゃぶが一緒になって、寿司と鍋の具が回ってくる店とか焼肉も多かった。ショッピングセンターのフードコートも半分以上日本食。<br/>そのうちの一軒の和食店に入ったが、日本人のように働くタイ人初めて見た。<br/>あと屋台の数もハンパなく多くて楽しい街ですよ。<br/>

  12. 12 : 

    博多のラーメンは美味しいけど、それ以外は認めないとかいう奴が価値を下げてる<br/>

  13. 13 :久々に名無しさん

    馬鹿だなぁ 長浜ラーメン3日の内、一食まきのうどんをはさむんだよ<br/>

  14. 14 :久々に名無しさん

    タイの屋台のなんかの麺で下したおもひでぽろぽろ<br/>

  15. 15 :久々に名無しさん

    予想以上に日本のラーメンだった<br/>こってりしたラーメンばかり評価されがちだけど歳のせいかシンプルな中華そばがおいしく感じる<br/>

  16. 16 :久々に名無しさん

    博多とか、トンコツとか、コッテリしていればクソでもいいとか、正直ラーメンを冒涜しとるわ。<br/>

  17. 17 :.

    ウボンラチャタニーじゃねぇの?県名捏造してんじゃねぇクソ記者<br/>

  18. 18 :

    北九州に済んでる。とんこつラーメン(超こってり 濃厚なとんこつ)が大好き<br/>しかし・・・・東京の新宿の有名店で『しょうゆラ???メン』を食べたら 超絶うまかった はっきり言うと 食べる前までは 醤油ラーメンを下に見ていた。 しかしその認識は間違いと言わざるを得ない。<br/>あと 札幌の繁盛店で 味噌ラーメンを食べたら 超絶おいしかったです<br/>だから 福岡県民ですが トンコツラーメンと醤油ラ???メンと味噌ラーメンは 同レベルで素晴らしいと考えています。<br/>

  19. 19 :ななしさん

    どうみてもインスタントww<br/>

  20. 20 :久々に名無しさん

    そういや普通のゆでたまご入ったラーメンって最近ないな<br/>

  21. 21 :久々に名無しさん

    ワッタナーの10バーツラーメンはまだやってんのだろうか<br/>

  22. 22 :久々に名無しさん

    この店行った事ある。<br/>屋台は自作、ラーメンはバンコクのタイ人に作り方を<br/>教えてもらったというタイ人オーナー。<br/>夫婦でやっている。ちなみに味は、そこらの日本の店よりうまいぞ。<br/>なお、ウドンタニにあります。<br/>このお店ののすぐそばに、東京のたいしょうけんがあります。<br/>まじであります。高いよ。<br/>

  23. 23 :久々に名無しさん

    屋台がなかなか渋いな。奇麗だし。食べてみたい。<br/>

  24. 24 :久々に名無しさん

    》17<br/>いやウドンタニであってるよ。<br/><br/>ここ行ったことあるけど、普通にうまかったよ。<br/>タイで作られてるわりには、というレベルだけど。<br/><br/>》22<br/>去年の四月ぐらいにできたラーメンチャンピオンのことですね。<br/>3店舗日本のラーメン屋が入ってたけど、撤退して大勝軒のみに。<br/>最終的には大勝軒も撤退して今はないですよ。<br/>高いせいか半年ぐらいしかもたなかったな。<br/>うまかったのに残念。<br/>

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