1:2017/01/30(月) 20:45:43.84 ID:
健康食品「ウコン」(ターメリック)には薬効はないことが判明

黄色い見た目が特徴的な「ターメリック」、またの名を「ウコン」は、日本では二日酔いに効くとされ、本場インドでは傷薬や虫刺され、ひいては「ガンに効く」とまで言われています。カレーの原料としても知られるウコンは民間療法にも用いられる万能プレイヤーとして認識されているのですが、実は医学的な効能は認められていません。

A large scientific review study shows that curcumin in turmeric has no medicinal properties ? Quartz
https://qz.com/883829/a-large-scientific-review-study-shows-that-curcumin-in-turmeric-has-no-medicinal-properties/

ウコンにはさまざまな種類が存在しており、日本でもカレーの原料として広く知られるウコンは「秋ウコン」と呼ばれており、苦みが少ない特徴があります。一方、健康食品として用いられるのは、苦みがあって黄色が強い「春ウコン」で、中に含まれているクルクミンに効果があると考えられてきました。

しかし、ミネソタ大学の研究チームによる論文では、クルクミンに含まれる物質について「不安定かつ科学的に反応性が高く、体内に吸収できない化合物であるため、(薬剤の開発に役立つ)可能性は極めて少ない」とする結論を導き出しています。薬剤の検証が行われる際には、多くの場合で特定のタンパク質に作用する能力についての検証が行われます。そして、クルクミンの化学組成には、実際にはタンパク質に作用していないにもかかわらず、あたかも効果があったかのような結果「False Hits (偽の結果)」をもたらす効果があることが明らかになっています。

このような特性は人々にクルクミンの効果を期待させ、さらに間違った期待をもとに研究が進められるために、不要な予算が消費されることにつながります。この結果についてミネソタ大学のマイケル・ウォルターズ博士は「クルクミンの一件は私たちに対する教訓です」とコメントしています。このような特性を持つ物質はPANIS(pan-assay interference compounds:広範な試験法に干渉する化合物)とも呼ばれ、科学的な誤解を生む物質として注意すべきものとされているとのこと。

http://gigazine.net/news/20170130-turmeric-zero-medicinal-properties/

7:2017/01/30(月) 20:47:27.77 ID:
ウコン、ウンコだった
11:2017/01/30(月) 20:48:17.33 ID:
ウコンはウンコ以下の効能やぞ
12:2017/01/30(月) 20:48:28.47 ID:
ウコンドリンク死亡
29:2017/01/30(月) 20:50:42.24 ID:
ウコンの力なんて存在しない
32:2017/01/30(月) 20:51:24.42 ID:
酒飲むまえに何飲んだらええんや…
78:2017/01/30(月) 20:55:01.04 ID:
>>32
マジレスすると乳製品
85:2017/01/30(月) 20:56:00.83 ID:
>>32
実際ウコンが効いたことあったか?
ヘパリーゼは効くが
126:2017/01/30(月) 20:59:03.73 ID:
>>85
毎回ウコン飲んどったけどあれプラセボなんか…
89:2017/01/30(月) 20:56:17.62 ID:
>>32
適当に飯食ってビタミンb1のサプリ飲む
アルコールが一気に身体に回るのを防いだり分解を助ける成分をとるんや
42:2017/01/30(月) 20:52:21.75 ID:
でもウコンの力実際効いてるで
廉価版ペパリーゼとして活用してるわ
62:2017/01/30(月) 20:53:56.81 ID:
星野源終わったな
69:2017/01/30(月) 20:54:26.43 ID:
もうしじみ習慣しかないじゃん…
109:2017/01/30(月) 20:58:05.14 ID:
飲む前はヘパリーゼと太田胃散
飲み終わった後にハイチオールC

これで二日酔いなしやで
113:2017/01/30(月) 20:58:21.58 ID:
プラシーボに金払ってたんか
まぁこれからも買うわ
138:2017/01/30(月) 21:00:27.24 ID:
だからまだただの論文じゃん
169:2017/01/30(月) 21:04:32.48 ID:
水素水騒動でついにパンドラの箱が開いたのかなって感じ
次は食べるコラーゲンあたりが的やろなあ

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