1: :2016/12/07(水) 22:18:20.98 ID:
「お通し」って何? 外国人客のトラブル増 沖縄、店に「多言語化」呼び掛け
沖縄を訪れる外国人観光客が増加する中、飲食店での会計時のトラブルが多発している。
沖縄観光コンベンションビューロー(OCVB)が運営する「多言語コンタクトセンター」には、居酒屋などのテーブルチャージやお通し代など、メニューに表示がない料金に困惑する外国人から質問が寄せられている。
OCVBはメニューの多言語化を各店舗に呼び掛け、トラブルの未然防止を図る。
OCVBによると、沖縄を訪れる外国人観光客の間では、グルメ体験への人気が高まっている。しかし外国人観光客の増加につれ、日本独特の「お通し」などに関して会計時のトラブルが増えた。
「時価」で表記される魚料理の価格が予想を超える高額になる例や、多言語での説明がないため「お通し代」「テーブルチャージ」を徴収されて困惑する例がある。
外国人観光客への情報提供や困った場合に相談を受けるOCVB多言語コンタクトセンターの担当者によると、納得できない外国人観光客から食事後に同センターに問い合わせが来ることがあり、同センターが詳細を確認して、店舗側が非を認めた場合、返金することもある。
担当者は「外国人観光客が既に他の場所へ移動したり、帰国を急いでいたりした場合、(客側が)返金を断るケースもある」と説明する。
2: :2016/12/07(水) 22:19:13.65 ID:
そりゃトラブルになるわ
日本人でも違和感感じる人多いのに
日本人でも違和感感じる人多いのに
4: :2016/12/07(水) 22:20:16.14 ID:
チップ代わりと思えば安い
10: :2016/12/07(水) 22:22:43.54 ID:
お通しは、テーブルチャージのこと。
最初に出てくる小皿は、フリーのウェルカムフードと言えば、アメリカ人は大満足。
最初に出てくる小皿は、フリーのウェルカムフードと言えば、アメリカ人は大満足。
12: :2016/12/07(水) 22:23:11.77 ID:
素直に「席料(テーブルチャージ)」にすればいいのに、
お通し代なんて意味不明なことをする方が悪い。
この糞習慣は消滅するべき。
お通し代なんて意味不明なことをする方が悪い。
この糞習慣は消滅するべき。
22: :2016/12/07(水) 22:25:55.18 ID:
外国人客に店がちゃんとシステムの説明を出来るのなら出せばいい
出来ないのなら出すべきではない
出来ないのなら出すべきではない
44: :2016/12/07(水) 22:31:13.39 ID:
せめて好きなのを選ばせて欲しい。嫌いなもんを出されて箸もつけていないのに金を取られる。
51: :2016/12/07(水) 22:33:38.05 ID:
>>44
本来、お通しは店のレベルを示すものだから、自分とこで扱ってる食材の端材を使って
「うちの料理のレベルはこれくらいですよ」と示せればいいのに、
最近の居酒屋なんて出てくるのはだいたい原価を抑えたことが見え見えのゴミだもんね。
本来、お通しは店のレベルを示すものだから、自分とこで扱ってる食材の端材を使って
「うちの料理のレベルはこれくらいですよ」と示せればいいのに、
最近の居酒屋なんて出てくるのはだいたい原価を抑えたことが見え見えのゴミだもんね。
74: :2016/12/07(水) 22:46:59.81 ID:
タダにすれば外国人もニッコニコ
むしろ食い放題にして
むしろ食い放題にして
90: :2016/12/07(水) 22:51:42.01 ID:
お通しの美味しい店は、その後の料理も全て美味しい
105: :2016/12/07(水) 22:56:15.83 ID:
お通しの美味い店だとあった方がいいわ
最初の食べ物が来るまでの暇つぶしとしては丁度いいから
でも入口で人数聞くときにお通しの有無も確認するべきだな
最初の食べ物が来るまでの暇つぶしとしては丁度いいから
でも入口で人数聞くときにお通しの有無も確認するべきだな
129: :2016/12/07(水) 23:02:24.48 ID:
お通しでもやし炒めでたときのガッカリ感
原価5円もないのに400円・・
原価5円もないのに400円・・
134: :2016/12/07(水) 23:04:07.14 ID:
お通しとか時価とかお祝いの半返しとか今時不要
182: :2016/12/07(水) 23:26:17.32 ID:
稀に美味いお通しが出てくるとうれしいけどな。
だいたいは美味くもなんともないのがお通し。プチお任せ料理というか。
だいたいは美味くもなんともないのがお通し。プチお任せ料理というか。