1:2015/11/24(火) 12:41:02.71 ID:

いま、“10分どん兵衛”がきてます。世間にじわじわ、私の周囲では急速に拡がっている。「10分どん兵衛」とは、カップ麺「どん兵衛」にお湯を入れて10分待って食べる方法である。つまり、麺をわざとのびさせて食べるのだ。これが想像以上に美味いのである。

コシがなくなった麺は、それはそれはやわらかくてズルズルとイヤラシイ。長い間「麺はのびたら不味い」という信仰があったけど、「10分どん兵衛」はそんな常識をひっくり返した。

●マキタスポーツの”発明”がラジオから拡散
この食べ方を「発明」したのはマキタスポーツ。TBSラジオの番組「東京ポッド許可局」(マキタスポーツ、プチ鹿島、サンキュータツオ)のなかで、マキタ局員がわれわれ2人に教えてくれたのだ。するとラジオが発信源となり、放送直後から「10分どん兵衛」が拡散され、最近では世間でも話題になっている。ラジオの力だ。

「10分どん兵衛」をマキタ局員からきいたあと、私も試す機会をうかがっていた。でもひとつだけ大変なのはカップ麺にお湯を入れて10分待つのは意外に長時間なこと。なので10分が苦にならない機会を狙っていた。

先日、ついにそのチャンスがおとずれた。深夜3時に帰宅したときに「10分どん兵衛」をつくったのである。飲んで帰ってきて小腹も空いて、でも片付けや明日の準備もしなくてはいけない「空白の10分」を狙ったのだ。そうして食べた「10分どん兵衛」は酔いがさめるほど美味かった。新感覚だった。コシのやわらかさは福岡で食べた絶品のうどんを思い出した。

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20151122-00010001-dailynewsq
2015/11/22 16:21デイリーニュースオンライン

24151855.jpg


5:2015/11/24(火) 12:43:48.36 ID:

どんなふうにうまいのかが書いてない
21:2015/11/24(火) 12:47:26.61 ID:
>>5
コシがなくなるだけだろ

あとちょっとぬるくなって食べやすいとか
6:2015/11/24(火) 12:43:55.69 ID:
某有名ラーメン屋のうどんみたいな麺も柔らかい方が好きって奴多いからな
外側が溶けかかったような食感が良いらしい
9:2015/11/24(火) 12:44:41.05 ID:
1晩放置したら脳味噌みたいになる
14:2015/11/24(火) 12:46:28.77 ID:
味はともかくぬるくてまずい
18:2015/11/24(火) 12:47:09.01 ID:
あー、給食んとき、さんざん待たされてから食べるソフト麺みたいな感じなのかな。
39:2015/11/24(火) 12:51:56.61 ID:
10分どん兵衛画像
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50:2015/11/24(火) 12:53:34.82 ID:
タモリなんかは
うどんは箸でつまめないほど柔らかいほうがいい、
と前に言ってたような気がする
67:2015/11/24(火) 12:56:06.24 ID:
二日酔いの日とか俺もよくやる
73:2015/11/24(火) 12:56:51.47 ID:
伊勢うどんかよ
126:2015/11/24(火) 13:07:04.95 ID:
>>73
ふだん食に能書きたれない俺もあれはないと思った。
あのふにゃふにゃはいかんな。
78:2015/11/24(火) 12:57:35.50 ID:
カップ麺を長時間放置してから食べることによって
「麺が増えた!」と喜んでる奴がいた。
112:2015/11/24(火) 13:05:16.13 ID:
熱い温い以前に汁半分くらい吸収されて
紙みたいな麺がふやふやになってる
ダメな人はたぶん吐く
121:2015/11/24(火) 13:06:24.53 ID:
讃岐からはじまったコシ信仰もやっと終焉を迎えたか
コシコシうるさかった
145:2015/11/24(火) 13:12:53.61 ID:
>>121
それな
実はワシもコシ抜けうどん派
140:2015/11/24(火) 13:11:01.59 ID:
カレーヌードルをこうやって食ってるな
珍しくないと思うけどな
体には悪そうだけど
166:2015/11/24(火) 13:17:19.22 ID:
というかどん兵衛は麺を昔のに戻してくれ

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