日本人が一番食べる野菜は「だいこん」 厚生労働省が初めて野菜の摂取量のランキングを公表

1:2015/09/01(火) 16:33:10.43 ID:

日本人が一番食べる野菜は“だいこん”

日本人が一番食べる野菜は何か。厚生労働省が初めて野菜の摂取量のランキングを公表しました。厚労省が全国の1歳以上の男女3万2000人あまりを対象に2012年に行った調査をもとに分析したところ、ジュースや加工品を除き、日本人が最も食べている野菜はだいこんでした。

次いで、2位がたまねぎ、3位はキャベツでした。ちなみににんじんは5位、トマトは7位、ピーマンは14位でした。

厚労省によりますと、大人の平均的な野菜の摂取量は1日当たり282グラムですが、350グラムとることが望ましいということです。

厚労省は今月、食生活改善普及運動を実施していて、普段よりプラス一皿、野菜を多くとるよう呼びかけています。(01日12:27)

TBS Newsi
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2576428.html

192710

日本人における野菜の摂取量ランキング(PDF)
http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000096137.pdf

WS000045


2:2015/09/01(火) 16:35:09.14 ID:
だいこんってそんなに食ってるかな?
いや、美味いし好きだけど。
3:2015/09/01(火) 16:35:45.40 ID:
レタスは毎日食ってるけど大根は5年ぐらい食ってない
どんな料理に大根がでてくるんだ?
248:2015/09/01(火) 17:10:56.73 ID:
>>3
おでんとかすき焼きなどの鍋物
4:2015/09/01(火) 16:35:45.82 ID:
じゃがいもが20位以内に入ってないけど
あれ野菜じゃないのかな
25:2015/09/01(火) 16:39:30.20 ID:
>>4
頻度としては多そうだけど、密度がなく軽量なのかな。これグラムでの統計だから
7:2015/09/01(火) 16:36:03.15 ID:
いもじゃないの?
126:2015/09/01(火) 16:51:46.58 ID:
>>7
穀類は統計から外すと思う
8:2015/09/01(火) 16:36:09.08 ID:
なんにでも使えるからね
サラダから煮物、汁物なんでも
とりあえず冷蔵庫には一本入ってる
30:2015/09/01(火) 16:40:20.73 ID:
日本人は栄養がない野菜が大好きだからな
大根の葉っぱを捨てて大根食うキチガイ民族
41:2015/09/01(火) 16:41:49.28 ID:
>>30
刻んでじゃこや油揚げと甘辛く炒めて食っとるわ
89:2015/09/01(火) 16:47:03.54 ID:
>>41
油揚げと炒めると合うんだよなぁ
あんなに栄養あるのに捨てられまくる大根の葉よ・・・
69:2015/09/01(火) 16:45:00.79 ID:
(データ解釈上の注意)
国民健康・栄養調査は 11 月のある1日の調査であり、通年の食生活状況、習慣的な摂
取量を反映しているわけではありません。

なるほど
148:2015/09/01(火) 16:54:52.88 ID:
キャベツかにんじんだと思ってた…
大根炒める事少ないじゃん、これだけでレパートリーが一つ減る筈なのに
156:2015/09/01(火) 16:56:16.36 ID:
>>148
輪切りにしてからすこし干してステーキにしてレモンと塩コショウしてみるといいよ
160:2015/09/01(火) 16:56:41.50 ID:
ほとんど大根おろしじゃね?
207:2015/09/01(火) 17:04:35.49 ID:
年間消費量で見ると鍋のシーズンが突出しているとか?
234:2015/09/01(火) 17:09:10.64 ID:
おでん食べたくなってきた
286:2015/09/01(火) 17:17:13.01 ID:
葉っぱまで含めれば間違いなく最強の野菜やろ
287:2015/09/01(火) 17:17:24.36 ID:

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