いきなりステーキ社長、従業員に喝 「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」
「いきなり!ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスの代表取締役社長CEO・一瀬邦夫氏の社員向けメッセージが賛否を呼んでいる。2022年1月24日付の社内報に掲載されたもので、「ネガティヴ従業員」に喝を入れる内容だ。
■「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」
一瀬氏は社内報で、店を訪れる客に満足してもらうには、商品だけでなくスタッフのファンになってもらう必要があるとして、ポジティブなスタッフとネガティヴなスタッフが混在している現状を問題視する。
「私は、各店のお客様クレーム一掃に取り組んできましたが、どうやらこのネガティヴ従業員によって大部分のクレームが起こっているようです。『店舗では作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです。』店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」
スタッフに対し自分を知り、ポジティブな気持ちで働いてほしいと訴えた。「皆さんは、自分をよく知りぬいています。ネガティヴな人は、この社長の年初の言葉をきっかけとして『自己改革』してください」「ポジティブの人の『お客様ファン作りの阻害要因のネガティヴ人間をなくす事です。』」
一瀬氏は「ご来店されたお客様に不快な思いをさせたネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」ともしている。また、あわせて掲載された同社の「クレームゼロ憲章」の中には、
「再三にわたるクレームの当事者は、厳重な処分をします」といった項目もあった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/40a7ea8b380e7ce6c0e0569f4ea7d77600c35f94
それはええよな
他の従業員に対する待遇は知らんが
いきなりステーキのカット場の店員は態度悪かったけどな
何回言っても300g以上にカットするし舌打ちするして終わっとる
多めに切れって命令されとるんや
これホンマ意味わからんわ
200g頼んで320gなんですけどいいですか~とか言いわけねぇだろ
上乗せ分タダならわかるのにな
まさか押し売りとは誰が予想したか
いきなり肉マイレージ改悪
いきなりメニュー変更
いきなり値上げ
いきなり閉店
客「お宅どーなってんの?(怒」
店員「スミマセンスミマセン」
社長「ネガティブ店員は要らない。クレーム多い人はクビ!」
アンタのせいやろ・・
会社が悪いやん
バイト1人の悪行で会社の信用完全に潰せるからな
末端に押し付けとるやん
沈んでる時は社員のせい
スタッフのファンなんておらんて
なんやかんやまだ潰れず存続してるんやな
これ不思議なんよな
どうやって生き残ってるんやろと
利益出てたペッパーランチを売っただけやで
潰れまくっとるぞ
最近も潰れた店がライクになってた
社長の問題では
ネガティブな気持ちで仕事する従業員でるんちゃうん?
引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1643320438/