1：
:2015/07/01(水) 13:06:17.74 ID:
たびたび食の安全問題が取り沙汰される中国で、先日、食品について驚きのニュースが飛び出した。
ある女性が、朝に牛肉の塊を購入したそうだ。そして、いざ調理となったそのとき！ なんと肉の塊が「ビクン！ ビクン!!」と動き出したというのである。
驚き、不安にかられた女性は、すぐさま動く肉の動画を撮影。メディアにリークしたのだが……
動く牛肉に遭遇したのは、山東省のある女性だ。女性は朝の8時頃に牛肉の塊を購入。そして9時頃、肉を切ろうとしたまさにそのとき！ 牛肉が「ビクンッ！ ビクンッ!!」と動いていることに気付いたのだという。
驚いた女性は、すぐさま動く肉の動画を撮影。そして、地元のテレビ局のSNSアカウントに「タレコミ」として投稿した。
その動画を見てみると、確かに肉の塊が動いている！ 気のせいなんてレベルではなく、肉は大きく収縮と拡張を繰り返し、まるで生きているようだ。
そんな肉を見て、女性は、寄生虫や生育の途中でホルモン剤を投与された牛ではないかと、不安になったのだという。そう言われると、「中国ならありうるかも!?」とこっちまで不安になってしまう！
ところが、テレビ局がこの動画を地元の「動物衛生監督署」の専門家に見せたところ、まさかの回答が得られたそうだ！
「安心してください！ この肉はとても新鮮です!!」
「恐らく、屠殺からそう時間が経っていなかったのでしょう。中枢神経は死んでいますが、筋肉周辺や中にある末梢神経が死んでいなかったと考えられます」
なるほど、末梢神経がまだ死んでいなかったから動いた。つまり、末梢神経がまだ生きているほどこの肉は新鮮である……ということであるようだ。
なお、女性が心配していた「動いたのは薬物投与の結果では？」という点については、専門家いわく、長年の経験から薬物投与のため肉がビクビク動くということは、まずないだろうとのことだった。
ちなみに、肉の動きはしばらく置いておけば、やがて収まるものであるようだ。他の肉との違いは「新鮮すぎる」というだけなので、もちろん食用も可だという。とはいえ、実際にこんなビクンビクンと動く肉に出会ったら、驚かない人はいないのではないだろうか。
http://netallica.yahoo.co.jp/news/20150701-00010008-rocket
動画
![01144602.jpg]()
https://youtu.be/ZXdxQcxXOhU
2：
:2015/07/01(水) 13:06:44.28 ID:
んなアホなｗｗｗｗ
3：
:2015/07/01(水) 13:06:58.18 ID:
こわいぉ
4：
:2015/07/01(水) 13:08:05.01 ID:
く、くやしい… ビクンビクン
5：
:2015/07/01(水) 13:08:42.71 ID:
肉も爆発するんだろうな……中国だし
13：
:2015/07/01(水) 13:09:47.38 ID:
活きがいいのはいいことだ
よかったな中国人
16：
:2015/07/01(水) 13:10:25.39 ID:
バイオ４であったな
17：
:2015/07/01(水) 13:11:08.99 ID:
こりゃ怖い ｗ
屠殺直後って事かね？
でも牛肉とかって殺してすぐ食っても美味くない(内臓関係は別)じゃなかったっけ？
しばらく寝かせないと旨味が出ないはずだが
30：
:2015/07/01(水) 13:13:02.79 ID:
>>17
今朝とくダネでやってたけど
普通は検査したり熟成させたりしてから出荷するんだけど
それすっとばして流通したんじゃないか、って言ってた
18：
:2015/07/01(水) 13:11:11.04 ID:
これはあれだな、疲れてるときに顔がピクピクするやつ
![01144602.jpg]()
19：
:2015/07/01(水) 13:11:12.19 ID:
支那だから何の肉かがまずわからんぞ
人….
174：
:2015/07/01(水) 13:38:48.37 ID:
>>19
確かに何の肉か怪しいな
人
224：
:2015/07/01(水) 13:47:54.50 ID:
>>174
ビクンビクンとか怖すぎワロタ
人の…
46：
:2015/07/01(水) 13:15:17.70 ID:
気味悪いなｗ
加熱しても止まらなかったりしてｗ
125：
:2015/07/01(水) 13:29:13.42 ID:
>>46
それどころか、声がしたりして。
50：
:2015/07/01(水) 13:16:38.28 ID:
40年前の肉じゃなさそうで、安心した＾＾
62：
:2015/07/01(水) 13:18:35.36 ID:
日本でも牛とか豚は肉屋で吊るしてるだろ
あれ、動かなくなるまで吊るしておかないと
消費者が気持ち悪がるからだぞ
123：
:2015/07/01(水) 13:28:57.47 ID:
逆に
日本では新鮮な肉は流通してないんだな、だまされてたわ
155：
:2015/07/01(水) 13:34:39.93 ID:
解体の補助をしたことあるけど、
動くよ。いつまでうごいていたかは記憶にないけど。
店舗で解体してるんじゃないの。
171：
:2015/07/01(水) 13:38:09.35 ID:
>>155
そうなんだ。
自分で捌く事が無いからそのへん全く解らん
みんな一度ぐらいは見学したほうが良いのかもしれんね
お肉を食べ残したりしなくなりそう
188：
:2015/07/01(水) 13:41:58.48 ID:
消化管は独自の神経回路を持っているので、切り離してもしばらくは、ぐにょぐにょ動くぞ。
189：
:2015/07/01(水) 13:42:16.99 ID:
本来肉はある程度寝かせとくもんだろ。
非正規ルートで捌かれた肉だろ。食用に回さないような病気持ちとか。
211：
:2015/07/01(水) 13:45:39.56 ID:
殺したてなのは間違いないだろう。
ただそれが先進国とは違う管理・流通してるってことだがｗ
215：
:2015/07/01(水) 13:46:01.22 ID:
購入後に一時間経過してるたんだろ
てことは、屠殺(ワードで変換しても出てこない)と精肉と運送、店頭陳列の手間を加えると、
早くても死後数時間は経過しているはず
そんな肉が動く？
253：
:2015/07/01(水) 13:51:42.09 ID:
>>215
中国の肉屋なんか店の裏で捌いてんだぞ
